肉鸡养殖前景如何？

一、肉鸡养殖前景如何？

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•肉类消费结构：随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高，大众膳食的肉类消费结构也在发生变化。我国禽类养殖业发展迅猛，禽肉食品加工业也随之迅速崛起，预计鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。

•禽肉生产构成：禽肉通常是指鸡、鸭、鹅肉，其营养成分与大牲畜肉的相近，是人类食物中蛋白质的重要来源。禽肉含维生素E，由于维生素E具有抗氧化作用，所以一般禽脂肪可在零下18°C冷藏一年也不会腐坏，因此禽肉一直是被公认为最好的滋补食品之一。2021年我国禽肉生产构成中，鸡肉占据产业的六成以上，我国禽肉消费以鸡肉为主。

•肉鸡行业消费量：根据美国农业部数据统计，2020年我国猪肉消费量为4,152.1万吨，鸡肉消费量为1521.1万吨，居民的猪肉消费量约是鸡肉消费量的2.7倍。其中白羽肉鸡较黄羽肉鸡消费量更多，以肯德基、麦当劳等快餐业推动鸡肉产品的消费，鸡排，鸡翅、炸鸡等成为大单品。线上消费外卖及新零售的快速发展，尤其白羽肉鸡因价低质优等特点成为饭店和快餐店采购的首选。随着猪肉供给产能的恢复，部分替代的鸡肉会回流至猪肉，但仍有部分消费沉淀在鸡肉消费内。

•祖代白羽鸡引种：在20世纪90年代，我国大量从国外引进隐性白种鸡，主要用于与国内的鸡种进行配套。根据中国畜牧业协会数据显示，2015年至2018年期间，我国祖代白羽肉鸡引种量均低于80万套。2019年我国白羽肉鸡引种数量恢复到122万套，到2020年我国白羽肉鸡引种数量为100万套。

•祖代白羽肉鸡存栏：白羽肉鸡产业链自上而下分别为曾祖代种鸡、祖代种鸡、父母代种鸡、商品代肉鸡。根据中国畜牧业协会禽业分会数据显示，2018-2020年中国祖代白羽肉鸡总存栏量逐渐回升，到2020年中国祖代白羽肉鸡总存栏量回升至163万套，同比上升约为17%。其中祖代白羽肉鸡后备存栏量约为58万套，祖代白羽肉鸡在产存栏量为105万套。

•祖代黄羽肉鸡存栏：相对于白羽肉鸡的工业属性，黄羽鸡在消费习惯上更类似于猪肉，主要用于家庭消费和餐馆等中式烹饪。目前黄羽肉鸡仍以农贸市场活禽交易为主，相对白羽肉鸡更直接贴近消费者，随着电商、物流行业的快速发展以及活禽交易的限制，黄羽肉鸡“生鲜”化成为趋势，未来有望成为黄羽肉鸡新的业务增长点。

•父母代白羽肉鸡存栏：由于禽类生长周期短、养殖技术难度低等特点，我国禽养殖比猪养殖发展起步更早、发展阶段更成熟。对应的规模化程度、免疫程序需要更加规范，近几年爆发的猪瘟导致了禽类消费在一定程度上替代猪肉消费，禽养殖始终保持高位状态。根据中国畜牧业协会禽业分会数据显示，2017-2020年我国父母代白羽肉鸡总存栏量不断上升，到2020年我国父母代白羽肉鸡总存栏量约为6,000万套，同比上升约为18%。

•父母代黄羽肉鸡存栏：2019年黄羽鸡肉父母代存栏在4,000万套左右，自2019年以来国内黄羽肉鸡产能快速增加，但在新冠疫情影响下，活禽销售渠道受阻叠加下游消费需求不振，黄鸡价格持续下行。2020年我国父母代黄羽肉鸡总存栏量约为4,300万套，创下历史新高。

•白羽肉鸡出栏：白羽肉鸡属于快大型肉鸡，与黄羽肉鸡相比，其特点是生长速度快、料肉比较低、产肉量多，适合工业规模化生产。2015年至2020年白羽肉鸡出栏量由42亿羽增加至50亿羽，白羽肉鸡行业的供应量主要取决于祖代肉种鸡的引种量，由于疫病的爆发，我国祖代引种量持续处于低位，行业增速趋于缓慢。

•黄羽肉鸡出栏：黄羽肉鸡作为我国自主培育的肉鸡种类，品种繁多、生长周期长，同时价格相对较高，但其肉质口感鲜美，更适合中国传统的烹调习惯，因此在中国市场占有率高。2020年白羽肉鸡出栏量位于我国肉鸡出栏量第一，黄羽肉鸡位列第二。从2015年至2020年，我国黄羽鸡出栏量皆在40亿羽左右波动，2020年出栏量增加至45亿羽，市场需求相对稳定。

我国肉鸡主要包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817杂交肉鸡、淘汰蛋鸡。随着白羽肉鸡养殖的放开以及肯德基等西式快餐品牌陆续进入中国市场，带动了白羽肉鸡餐饮渠道消费需求市场，行业发展进入快车道。我国2021年肉鸡生产结构以白羽肉鸡和黄羽肉鸡为产业的主体，两者占据市场的八成之多。

数据来源：行行查，行业研究数据库

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二、如何合理养殖肉鸡 | 再也不用担心肉鸡养殖问题了

养肉鸡前的准备工作

养殖肉鸡需要准备好以下几个方面：

• 场地选择：选择一个空气流通、阳光充足、无噪音污染的场地，保证肉鸡的生活环境良好。
• 鸡舍建设：鸡舍要保温、防潮、通风，并具备一定的隔离能力，以防止疾病的传播。
• 饲料供应：选择质量好、含营养丰富的饲料，并在饲喂过程中合理搭配，保证肉鸡的健康生长。
• 疫苗接种：按照养殖周期和不同疫病的防控要求，给肉鸡进行定期的疫苗接种，预防疾病的爆发。

养殖过程中的注意事项

在养殖肉鸡的过程中，需要注意以下几个方面：

• 饲养密度：根据鸡舍面积和肉鸡品种选择合适的饲养密度，避免过度拥挤导致鸡只生病。
• 饲喂管理：按照科学的饲喂方法和规律，定时、定量地给肉鸡提供饮水和饲料，避免浪费或缺乏。
• 消毒措施：定期对鸡舍、饮水器和饲料槽等设施进行清洁消毒，防止疾病的滋生。
• 疾病监测：定期检查肉鸡的身体状况，观察有无异常情况并及时采取措施。

肉鸡养殖的经济效益

养殖肉鸡的经济效益主要体现在以下几个方面：

• 市场需求：肉鸡作为主要的鲜肉来源，市场需求量大。
• 投资回报：肉鸡生长周期短，养殖周期较短，投资回报周期相对较快。
• 利润空间：饲料成本占比较高，而养殖技术的提高和经验的积累可以降低饲料成本，提高利润空间。
• 市场稳定性：肉类市场相对稳定，肉鸡养殖有一定的市场保障。

通过本文的介绍，相信您已经了解了如何合理养殖肉鸡的具体方法和注意事项。养殖肉鸡不仅可以满足市场需求，还可以带来可观的经济效益。祝您在养肉鸡的过程中取得良好的成绩！谢谢您的阅读。

三、肉鸡养殖前景？

我认为肉鸡的养殖前景是非常好的，因为肉鸡是属于一种常规的肉类，无论何时何地，需求量都是非常大的。市场广泛，所以我认为他的前景很好

四、养殖肉鸡30天左右就会出问题？

养殖肉鸡三十天左右出现问题大多数是药物产生了毒副作用，属药物中毒引起的。

1，药物中毒首先引起发烧，在发烧的时候致病菌会快速繁殖的，首先感染呼吸道，就是甩鼻、呼噜等，这时一般以为是突发的呼吸道病，还继续喂药，这就形成了恶性循环，越喂药中毒越重，中毒越重越引起发烧，越发烧致病菌繁殖的越快，到最后造成鸡只不吃不喝，全都变成了严重的大肠杆菌病，当然这是最严重的，也是在养殖肉鸡当中损失最大的。

2，养殖肉鸡必须注意用药安全，养殖肉鸡使用兽药就行，无需加量，主要用预防与治疗消化道疾病的药物，其它药物用不着，要严格控制用药时间，比如三十天的肉鸡用药天数应不超过十八天，要用几种肠道药物轮流使用，以免产生耐药性。

五、肉鸡养殖定义？

“肉鸡”的饲料转化率是养殖业中最高的一种，一般料重比为2：1左右。因饲料费用占总成本的65%—70%左右，因此，应根据饲料转化规律，同时综合考虑当时的市场行情、饲料价格等因素，合理安排肉鸡的生产和出栏，最大限度的提高经济效益。

六、肉鸡养殖鸡舍转群要注意哪些问题？

转群前，首先要将鸡舍（鸡笼）认真检修、冲洗干净后严格消毒。

转群前，要了解育成鸡的健康状况、发育水平，剔出病弱残鸡。断喙效果不好的，要重新修喙。

平养的鸡舍要准备好栖架和产蛋窝。按照免疫程序准备好相关疫苗，以便转群后能及时接种。

准备好运鸡工具，并做好消毒工作，安排好转群人员。

转群前要先放好饲料和饮水，保证鸡到舍后就能吃料、饮水，这样鸡群会安静些。

抓鸡时要轻抓轻放，要抓腿，不要抓翅，以防折断。

装笼运输时，要少装勤运，防止压死。

育成期笼养的鸡群，应注意转入蛋鸡舍相同层次的鸡笼，以免因层次改变造成不良影响。

七、养殖肉鸡的效益如何？

没有技术，没有好的地形最好别养。我一个朋友在离二级路有六百米的山上养，鸡瘟一来，8000只死了差不多。场地建设费用了六万，水池2.5万。场地在广西都安县大兴乡九乡移民点。路过的朋友可以看一下。

八、2021肉鸡养殖成本？

肉鸡成本约合7.94元/公斤，每只鸡亏损2.15元左右；肉鸭7.88元/公斤，大鸭处于亏损状态，每只亏损1.68元；小鸭处于盈亏保本线，每只盈利0.64元（合同鸭由于有保底价，合同户每只鸭毛利约2元）；蛋鸡养殖，折合鸡蛋成本8.4-8.8元/公斤，对于现代规模化鸡场，每公斤鸡蛋可盈利0.8-1元，对于小养殖户，每公斤鸡蛋可盈利1-1.6元。

九、肉鸡的养殖周期多长？

肉鸡的养殖周期是45天左右，养肉鸡风险较大些，养肉鸡对室内温度、湿度和光度要求比较严。

十、养殖肉鸡的利润与成本，养殖一万只肉鸡利润有多大？

肉鸡在每个地方的叫法不同，很多大体型的鸡，都被地方性的叫做肉鸡，比如良凤，青脚麻鸡，九斤黄等。在河南，山东等地方，更多是把白羽肉鸡简称肉鸡。

白羽肉鸡养殖，投资成本高，风险大，整个市场一直在逐渐减少。

越来越多散养户被淘汰，有实力的人多数开始规模化养殖，集约化养殖数量越来越高。

肉鸡养殖现状

现在散养户，养殖一万肉鸡，更多采用的是经销商加农户的形式。

经销商提供饲料，鸡雏，兽药等全程服务，然后最后负责保底回收，简称合同鸡。

还有就是养殖户自己养，然后找人卖，直接走市场，我们叫做市场鸡。

白羽肉鸡饲养周期短，出栏集中，市场价格风险大，因此多数养殖户都是采用合同鸡养殖方式。

白羽肉鸡的利润

经销商在提供一系列的扶持以后，制定一个回收价格，我们俗称保底价格。

这个价格是经过严格计算的，我以前在给经销商做技术服务的时候，就负责过合同的拟定工作，这里边计算很精细。

如果养殖户养的比较理想，正常一只鸡的利润在3－4元钱。养殖不好，可能会赔钱。

如果赶到行情比较好的时候，可能稍微能多挣点，但是也不会多挣多少。

简单说，白羽肉鸡养殖靠的是经验和管理，养殖户就是挣点辛苦钱，养殖户都是有经验的老养殖户可以挣钱，很多新手一方面资金不足，另一方面，经验不足，很容易养殖失败。

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