山鸡养殖
一、山鸡养殖
如何养殖山鸡提高产量
山鸡,又名斑鸠,是一种肉质鲜美的禽类,深受消费者喜爱。山鸡养殖是一项具有较高经济效益的农业项目,但要想提高山鸡的产量,需要注意以下几点。
选择合适的场地
笼舍的建设要合理规划,保持通风、采光,还要注意防潮和隔湿。为山鸡提供一个干净、宽敞、明亮、通风的舍房环境,这对山鸡的生长发育至关重要。
科学饲养管理
合理配料的饲料,能够使山鸡在生长过程中获得充足的营养,保证山鸡的健康生长。掌握好饲料的投喂量和频次,可以提高山鸡的饲养效率。
定期健康检查
对山鸡进行定期的健康检查,可以及时发现疾病,采取相应的防治措施,保证山鸡群体的健康状况,减少疾病对养殖效益的影响。
加强环境卫生
山鸡的疾病主要通过空气、水源和饲料传播,因此保持环境卫生非常重要。定期清理山鸡舍内的粪便、换新饲料等措施,可以有效降低疾病传播风险。
关注饮水质量
山鸡的生长离不开优质的饮水。保证饮水的清洁卫生,避免水质污染,可以提高山鸡的免疫力,减少疾病的发生。
合理选种
选择优良的山鸡种苗,具有良好的生长性能和繁殖能力,可以提高养殖山鸡的产量和经济效益。
综上所述,要想提高山鸡养殖的产量,关键在于科学的饲养管理、合理的环境控制和定期的健康检查。只有不断提升养殖技术水平,才能实现山鸡养殖产业的可持续发展。
二、如何养殖山鸡?
如何养好山鸡 山鸡,由野鸡驯化而来,所以养殖山鸡必须依法取得合法的证照才能养殖。《野生动物驯养许可证》。野生动物驯养许可证,可合法驯养繁殖山鸡。哪么养殖好山鸡以后,不可能只作观赏,肯定是要经营利用来产生效益。哪么还得办《野生动物经营许可证》,这样才能进行山鸡的合法买卖。首先来说山鸡的品种, 供初养者引种参考。①七彩山鸡,成年公鸡体重1.5~1.8公斤,母鸡体重1~1.4公斤。每只母鸡年平均产蛋70~120枚,是目前全国各地养殖数量最多的一个品种。②地产山鸡,公鸡体重1.2~1.5公斤,母鸡体重0.9~1.2公斤,母鸡年产蛋20~30枚。③左家山鸡,成年公鸡体重1.5~1.7公斤,母鸡体重1~1.3公斤,母鸡年平均产蛋62枚。下面就来讲讲如何养好七彩山鸡 。 七彩山鸡是珍禽品种中养殖最简单、管理最简便、抗病力最强、市场销路最大,已经在我国南北各地得到普及发展的优良珍禽品种。
七彩山鸡有着广泛的适应性,饲养方法可多种多样,采用得最多的为室内圈养,养商品山鸡可采用室内无光密养法,产蛋种鸡可采用室内群体散养、内舍加外棚结合饲养或立体笼养,饲养效果相同。饲料均同于家鸡,可用家鸡全价颗粒或自配混合饲料,饲料也可自配,商品山鸡每平方养4只,产蛋种鸡每平方养1-2只,饲养彩山鸡只要达到适当的环境条件,便可实现常年产蛋繁殖 (三)饲养环境 山鸡对环境变化非常敏感,饲养场地的突变、特殊音响、生人接近等都属于不良刺激,可能引起山鸡的惊群、炸群。因此要做到:一是不轻易换饲养员,工作服的颜色要固定,按制定的工作程序操作。二是谢绝参观,既可防止生人惊扰,还可减少疾病传播。三是抓鸡、集蛋动作要轻要稳,保持鸡群的相对稳定。 (四)保护“王子鸡” 1.公母鸡合群后,公鸡之间会发生强烈的争偶斗架。经过几天的争斗,产生了获胜者“王子鸡”。一旦确定了“王子鸡”的地位,鸡群就会安定下来,有利于提高种蛋的受精率。“王子鸡”多是些发育好、体型大的青壮年公鸡,不要轻易抓走“王子鸡”。 2.“王子鸡”常控制其他公鸡参加交配而影响受精率,这是其不利的一面。在鸡舍内和运动场设置屏障或隔板,倒挂一些树枝等,隔成很多小区用以遮挡“王子鸡”的视线,使其他公鸡有机会参加交配,增加种蛋的受精率,减少公鸡伤亡。 (五)保持卫生,减少疾病发生 母山鸡养殖场的母山鸡1.食槽、水槽和饮水器每天要刷洗1次,每周消毒2次,每周消除1次积粪,同时平整运动场地。雨后及时排除积水,保持圈内干燥、通风,定期杀虫灭鼠,妥善处理死鸡。 2.每天注意观察鸡了群的羽毛状态、活动行为、精神、食欲、粪便等。因为这些外观上的变化,往往是内在的疾病反映。要根据表现分析病因,及时采取防制措施。 (六)日粮营养全面,饮水充足 1.种鸡的繁殖期交配和产蛋,需要提高蛋白质营养水平,并注意维生素和矿物质的补充。夏季要适当补充维生素C,有助于增进食欲和提高产蛋量。母鸡产蛋期需要大量的钙,如缺钙则蛋壳明显变薄,极易破损,因此要注意补钙,但应适量,否则喂钙过多会影响其他营养物质的吸收,还会使蛋壳表面粗糙不光滑而造成难产。配合饲料2.9%的贝壳粉,或钙粉即可满足需要。 2.喂饲时间。早晚气候凉爽,鸡采食旺盛,中午气温高,鸡的采食量一般会减少。早晨应提前,晚上要推迟。要少喂勤添,采用湿喂法,还可以加喂一些青草、蔬菜等。夏季要保证随时供应清洁的饮水。 (七)干燥季节要避免阳光照射,采取降温措施 6月中旬至7月末天气炎热,阳光直射会影响公鸡的性活动,减少交配次数,使种蛋的受精率下降。因此,如果运动场周围没有足够的遮荫树,应在运动场顶壁加盖炕席,往运动场喷水降温,使鸡不受热,以保持较高的交配率和受精率。 怎样让七彩山鸡多产蛋 。一、搞好防疫。在养殖过程中,必须保持圈舍清洁,除每天定时清扫外,每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等,防治可用青霉素,价廉安全,使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次,方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可,一般每周一次。 二、选育良种。山鸡产蛋率的高低,种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮,体重1-1.5公斤,个体匀称,发育良好,性情温顺,活泼好动,冠色鲜红,眼大有神。公山鸡各部位匀称,胸肌发达,冠色鲜红,啼声长而哄亮,羽毛丰满,姿态雄伟并具有较强的交配能力。 三、公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多,一是浪费饲料,二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤,母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋;公鸡太少会使种蛋受精率下降,一般公母比为1:3-1:4为宜。 四、科学配料。产蛋期间的山鸡,营养成分应全面,代谢能2700-2750千卡,粗蛋白23%以上,必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为:玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%,另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。 七彩山鸡群
山鸡圈舍消毒
三、山鸡养殖利润?
山鸡的养殖利润大约在20%左右,也就是说销售额在1万元,其中8000元是成本。成本包括人力成本,饲料成本,小鸡雏的成本等等
四、山鸡养殖技术?
一、孵化。山鸡所产种蛋,应该随产随孵。蛋少时,可用家鸡代孵,蛋多则人工孵化。山鸡孵化期为24天。孵化后1-20天内温度应控制37-37.5度,相对温度65-70%,21-24天出雏期的温度为37度。
二、育雏。控制好温度是育雏成败的关键。雏鸡1-3日龄时,适宜的温度为34-35度,4-5日龄为33-34度,6-8日龄为32-33度,9-20龄为31-32度,21-60日龄为26-28度。
雏山鸡1-10日龄宜采用24小时连续光照,以后每周递减3-4小时,30日龄后利用自然光照即可。
五、山鸡养殖技术
在中国,山鸡养殖技术一直备受关注,因为山鸡肉质鲜美、滋补保健的特点备受消费者青睐。山鸡,又称八哥,是一种珍贵的野生禽鸟,肉质鲜美,富含蛋白质和多种有益微量元素,具有很高的营养价值。
山鸡养殖技术的重要性
随着人们对健康饮食需求的提高,山鸡市场需求量逐渐增大,因此掌握一定的山鸡养殖技术对于养殖户来说至关重要。良好的养殖技术不仅可以提高山鸡的产量和质量,还能有效降低养殖成本,提高经济效益。
山鸡养殖技术的关键点
首先,合理选址和场地准备是成功养殖山鸡的关键。山鸡适宜生长的环境是平坦、干燥、通风良好的地方,同时要远离工业污染源和噪音干扰。
其次,在选择种群时,要选择生长快、抗病力强的优良品种,确保养殖过程中疾病发生率低,提高山鸡的存活率。
定期对山鸡进行健康检查和疫苗接种是保障山鸡健康成长的重要手段,及时发现并防治可能存在的疾病,确保山鸡的健康生长。
山鸡养殖技术的市场前景
近年来,随着人们对绿色健康食品需求的不断增加,山鸡肉作为一种天然健康的禽类肉食备受青睐,其市场需求也在逐渐扩大。因此,掌握科学的山鸡养殖技术,对于满足市场需求,提高养殖效率具有重要意义。
未来,随着养殖技术的不断提升和市场需求的增加,山鸡养殖将成为一个具有广阔发展前景的产业。只有不断优化技术,提高产量和品质,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
结语
山鸡养殖技术是一个涉及多方面知识和技能的领域,只有不断学习和提升自己的技术水平,才能在养殖产业中立于不败之地。希望通过本文的介绍,能够帮助养殖户更好地掌握山鸡养殖技术,实现更好的经济效益。
六、山鸡怎么养殖
山鸡怎么养殖
山鸡因其独特的美味和高营养价值,越来越受到人们的喜爱。而山鸡养殖也成为了一种有利可图的农业产业。那么,山鸡到底怎样养殖呢?下面我们来详细了解一下山鸡养殖的步骤和技巧。
1. 合理选址
山鸡养殖场的选址非常重要,宜选择环境优美的靠近山坡水源的地方,这样可以提供丰富的天然食物和水源,利于山鸡的成长。同时,选址还要远离工厂、污染源和交通要道,以避免环境污染对山鸡的影响。
2. 饲养环境
山鸡对环境要求不高,但仍然需要提供适宜的生活环境。养殖场的鸟舍应宽敞明亮,并且保持通风良好。每只山鸡的栖息面积应保持在一定范围内,避免鸟群拥挤导致争食和疾病传播。鸡舍内部要保持干燥清洁,定期清理粪便,防止传染病的发生。
3. 合理饲料
山鸡的饲料主要以谷物为主,如小麦、玉米等。同时,还可以添加一定比例的粉碎虫类、小鱼和饲料添加剂,以提供丰富的蛋白质和微量元素。饲料的营养成分要平衡,合理搭配各种饲料,以保证山鸡的健康成长。
4. 健康管理
山鸡的健康管理非常重要,定期对山鸡进行体检,预防和治疗常见疾病。注意山鸡的饮水卫生,保持饮水器清洁,并定期更换水源。山鸡的免疫力相对较低,因此要定期给山鸡注射疫苗,以提高其抗病能力。
5. 防止损失
山鸡的损失主要包括婴鸡疾病、突发疾病和天敌捕食等。在养殖过程中,要留意山鸡的行为变化和不适应环境的症状。及时对疾病进行预防和治疗,保证山鸡的健康成长。同时,要加强对养殖场的安全防护措施,防止小偷和野生动物对山鸡的侵害。
6. 科学繁育
山鸡繁殖是山鸡养殖的关键,通过科学的繁育方法可以提高山鸡的繁殖率。在繁殖过程中,要根据山鸡的生理特点和环境条件,选择合适的繁殖群体,控制繁殖密度,提供适宜的孵化环境和饲料,增加山鸡的繁殖成功率。
7. 销售渠道
山鸡养殖的最终目的是销售。需要提前建立好销售渠道,包括批发市场、超市、餐饮行业等。与商家建立长期合作关系,确保山鸡销售的稳定性。同时,可以通过网络渠道和农产品电商平台进行销售,拓宽销售渠道,增加销量和收益。
综上所述,山鸡养殖需要合理选址、饲养环境、健康管理和科学繁育等方面的综合考虑。只有全面掌握这些养殖技巧,才能获得稳定的产出和高效的经济效益。希望大家可以通过这些技巧成功养殖出健康美味的山鸡,创造更加美好的农业未来。
七、养殖山鸡犯法吗?
养殖野鸡是否犯法一般取决于办理的证件是否齐全,在办理了相关证件和手续的情况下(如野生动物驯养繁殖许可证、野生动物经营加工许可证等),养殖野鸡不犯法。
八、跑山鸡养殖技术?
跑山鸡,位于山青水秀的地方。是近年来人们创业致富的途径。 跑山鸡养殖技术:温度 适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳,并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在:头三天以35℃为宜,以后每隔二天降一度,10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65%为宜。室内空气应保持新鲜,但要设挡风门,以防贼风进入。 跑山鸡养殖技术:及时开食 雏鸡出壳待羽毛干后,迅速移至育雏室或育雏箱,24小时后,应及时供水开食。开始时用0.01%高锰酸钾水喂,水温与室温相近。一周内用5%葡萄糖和0.1%维生素C混合液与少量饲料拌和喂。 以后饲喂雏鸡饲料,1~2周龄,每2~3小时饲喂1次,日喂8次;3~5周龄,每天喂5次,以后每天3次。 跑山鸡养殖技术:适时分群 雏鸡群体不宜过大,随日龄增长而分群,一般1平方米,1~10日龄60~70只,11~20日龄40~50只,21~30日龄20~30只,25平方米的鸡舍育雏一般为400~500只左右。同时注意强弱分养,保持鸡群生长一致。 跑山鸡养殖技术:疫苗接种 7日龄传支H120饮水,14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水,30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。 跑山鸡养殖青年期 42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快,日增重可达10~15克。如作为肉用商品,此阶段饲养期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求,最好根据山鸡不同时期,不同生长阶段对营养的需求,提供均衡营养的配方饲料。 山鸡嗉囊较小,容纳食物量少,因此,饲喂食料要做到少量多次,每日每只需要标准配合料50~70克,并配以适量嫩青草或蔬菜。 跑山鸡养殖成年期 10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期,1~3月份;产蛋期,4~7月份;换毛越冬期,8~12月份。产蛋期,喂家鸡蛋用鸡全价饲料,需要营养水平最高;配种期和越冬期,营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20%~25%的动物性饲料,以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。 成年山鸡日喂次数随季节而异,春、夏、秋每天喂3次,冬季每天喂2次。每天清洗水槽1次,供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内,每平方米1~2只。鸡群以100只为好。产蛋时,网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子,山雉鸡断喙一次,防止叨蛋。同时,产蛋期,要保持圈舍的安静,防止惊群影响产蛋,产下的蛋及时拣出,防止叨破。换毛越冬时,应按产蛋多少而分群留种,再断一次喙,保持适当的温度,安全越冬。 产蛋时间,一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1,于4月中旬合群,可以达到交配及时,产蛋率高,受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄,体大健壮者为"王子",并且想法使交尾次数增加。
九、河南鹊山鸡做法?
此菜所选的鹊山鸡产于湖南宁乡山区,这里有个养殖基地,所产的鸡是吃草药长大的,选用毛重2斤7两的最佳。这种鸡售价较高,58元/斤,只要服务员推销出去就有提成可拿。也可用当地产的土鸡代替,注意选的鸡肉要嫩,否则就需要延长压制时间,容易糊锅。
2、湘知湘味的徐大厨做的姜辣菜是大把放姜,而此菜中生姜与鸡肉的用量比例约为1:2,姜少肉多。姜片切得越薄越好,一是容易煸出姜辣和干香的味道,二是可以使姜片最大限度吸入鸡肉的香味,主料、辅料均可食用,有的客人甚至专门挑姜片吃。
3、整个烹调过程不加一滴水,只加少许味汁,以保证成菜味浓干香,因此在高压时需不停晃锅,以免糊锅。
4、制作时需点一份压一份,水分不流失、肉质更嫩。如果提前压好,鸡肉会发干、变老。
5、此菜所用的辣椒选用黄贡椒段和干红椒段相搭配,一是为了调配颜色,二是为了增加辣度(黄贡椒的辣度比干红椒大)。
原料:
鹊山鸡一只(毛重1300克左右),姜片400克,干辣椒段约50克(黄贡椒段与干红椒段各25克)。
调料:
菜籽油200克,姜片400克,盐、味精、鸡粉各5克,自调汁水150克。
自调汁水配方制法:
海鲜汁、蒸鱼豉油、花雕酒按照1:1:1的比例调匀即成,如果当地食客口味较轻,蒸鱼豉油的量可酌减。
此处所用的海鲜汁是自制的,做法是:
锅内放水20斤,放入西芹段、洋葱块、胡萝卜块、香菜段、大葱段、姜片各适量,再放入两个花鲢鱼身(做剁椒鱼头后剩下的部分),熬约2小时,过滤掉渣子,加鸡精、味精、冰糖、鱼露、美极鲜、生抽、老抽调匀,烧开,淋入葱油即成。由于加入鱼尾一起熬制,所以汁中带有鱼汤的鲜美,是这款海鲜汁最具特色之处。
制作方法:
(1)将鹊山鸡一只宰杀治净,(菜师傅:caishif18)改刀成小块。
(2)锅放菜籽油200克烧热,先入姜片煸香,再入鸡块煸干水分,入盐、味精、鸡粉调味煸匀,放入干辣椒段约50克,淋入提前调好的汁水半勺翻匀,倒入高压锅中,压约1分钟。
(3)出锅后入炒锅煸一下,加入少许酱油和干辣椒节调色,出锅装盘,点缀香菜叶即可。
十、野山鸡养殖利润
近年来,野山鸡养殖越来越受到人们的关注。随着野山鸡肉的营养价值的逐渐被人们所认识,市场需求量也在逐年增加。而野山鸡养殖利润也成为了很多人关注的焦点。
野山鸡养殖的市场前景
目前,野山鸡肉不仅受到国内市场的青睐,也受到国际市场的欢迎。野山鸡肉的营养价值高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,被誉为“家禽之王”,并且野山鸡肉的口感鲜美,深受消费者的喜爱。因此,野山鸡养殖市场前景非常广阔。
野山鸡养殖的投资成本
野山鸡养殖的投资成本相对较低,但也需要一定的资金投入。野山鸡养殖场的建设需要购买场地、鸡苗、饲料、设备等,同时也需要雇佣工人进行日常管理。因此,野山鸡养殖的投资成本大概在几万元到几十万元之间。
野山鸡养殖的利润分析
野山鸡养殖的利润主要来自于销售野山鸡肉和鸡蛋。销售渠道可以选择销售到市场、超市、酒店、餐厅等,也可以选择自己开设销售门店。根据市场需求量和销售价格的不同,野山鸡养殖的利润也有所不同。一般来说,野山鸡养殖的利润在30%到50%左右。
野山鸡养殖的利润主要受到以下因素的影响:
饲料成本
野山鸡的饲料成本占到了养殖成本的大部分。因此,饲料成本的高低直接影响了野山鸡养殖的利润。饲料成本的高低取决于饲料的种类和质量,同时也需要根据野山鸡的生长阶段进行不同的饲养管理。
成活率
野山鸡的成活率也是影响野山鸡养殖利润的重要因素之一。野山鸡的成活率受到饲养环境、饲料、养殖管理等因素的影响。因此,在野山鸡养殖过程中,需要对饲养环境、饲料、养殖管理等方面进行精心的调整和管理,以提高野山鸡的成活率。
市场需求
市场需求量也是影响野山鸡养殖利润的重要因素之一。如果市场需求量大,销售价格就会相应上涨,利润也会随之增加。因此,在野山鸡养殖过程中,需要密切关注市场需求量的变化,根据市场需求的变化及时调整销售策略。
总结
野山鸡养殖是一项具有很大市场前景的生意,但也需要投入一定的成本和精力。在野山鸡养殖过程中,需要注意饲料成本、成活率、市场需求等因素的影响,制定相应的养殖策略,以提高野山鸡养殖的利润。
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