2021年,家禽的养殖行情怎么样?
一、2021年,家禽的养殖行情怎么样?
这个问题可以分享下我的看法。因为,俺10多年前养过鸡, 最后结果大家都想得到,赔本收场。
家禽养殖,这个概念有点大,这里面得细分下,鸡鸭鹅都算禽,某年鸡价好不等于鸭价就好,鸡蛋价格上涨,鸭蛋价不一定的。
单养鸡来说,还得分是养肉鸡还是养蛋鸡;肉鸡养殖中还要分是养快大型还是优质型。
从肉鸡养殖经营方式来看,有两种形式。一是独立经营,独立养殖,即自养自销;二是与公司合作,仅提供场地和劳力,其它由公司提供,成鸡公司负责回收。本人十几年前是第一种方式。
先说第二种方式:正常情况下,饲养人基本就是挣月工资,因为,在禽苗、饲料、药物以及成鸡回收等环节,定价权都在公司,公司制定合作方案时,其实已经核算好了的,留给你的就只是基本跟在其它企业上班类似的月工资收入,这还是在正常情况下,也就是说,作为养殖户,比在其它企业上班还要承担成活率风险和因疾病导致饲料转化率降低的风险。
再说第一种,相比第二种方式有明显的成本优势,但必须刻苦快速地自学饲养管理和疾病防治技术知识,然后,最关键的就是销路,说大点就是市场,你自己的份额市场。
如果没有可靠的销路(比如与用鸡企业签收等),单凭农贸市场消化,会很头疼,你的鸡一上市,价格就下跌,你的鸡一卖完,鸡价就上涨。也许你会想到我可以与贩子抢生意呀,我直接送餐馆、酒店啥的,想多了,餐馆酒店为了降低成本,要限定个头的(限制体重大小,大了不要,小了不要),同时,为了确保需要时能保证有货及时送到,款的问题说得半年结或年结,所以,他们更愿意与贩子合作,急需时,哪怕价格高点,贩子能找到个头大小合适的保证供应。一般存栏1W只以内,批次1000-2000只的养殖场跟他们根本耗不起,一个酒店、餐馆一次就几只几十只对养殖场来说不止痒。再说,几千张嘴天天都要吃。一定时期内,吃了还能长体重,还稍好。时间再长,料肉比增大,你会越养下去亏越大。
行情来说,一般一年总有几个月会好些,基本就是走正弦线,将一年分为四个时段的话,赚一段,亏一段,保本两段。结果可想而知。
以上。
最后结论:如果是个体单干,行情好不好基本与你无关,再好的行情你为了批次清场也得贱卖,行情会被你打下来的。如果是与公司签约回收,行情好不好也与你无关,你的盈利来源是回收价与成本价的差,不是行情价。
二、家禽养殖方法?
家禽养殖不是很难,自己家买几个鸡苗,鸭苗鹅苗,圈一个地方养殖就可以了,给他们吃饱,喝好,定期打疫苗就可以了,也可以散养。
三、如何养殖家禽?
家禽的饲养方式是指家禽的生活环境。不同的饲养方式需要的房舍和设备不同,对家禽的生产性影响程度也不同。主要有以下几种方式。
一.放养
放养是一种比较原始的粗放的饲养方式。在我国农村一些地区可以看到。一般选择比较开阔的缓山坡或者丘陵地,搭建禽舍,白天自由采食,早晨和傍晚人工补料,晚上在禽舍休息。这种饲养方式可以节省饲料,获得质量比较好,深受消费者欢迎的产品。但是放养的饲养效率低,不利于疾病的控制。
二.半舍饲
在禽舍的南北或南侧设有运动场,面积一般是饲养面积的两倍。鸭,鹅比较多。鸡采用半舍饲方式时,在舍内要安装栖息架,冬季地面设有稻草等垫料,夏季可以垫沙子。半舍饲的饲养密度小,只能采用地面散养。
三.舍饲
舍饲是指整个养殖过程在舍内进行,是鸡和肉鸭的主要饲养方式。分为平养和笼养。
平养指鸡在一个平面上活动。设备相对简单,养殖面积比较小。
笼养是指将鸡饲养在用金属焊成的笼子中。主要有点是①可以提高饲养密度,②节省饲料,③鸡不接触地面,④有利于鸡群的防疫,⑤蛋比较干净。缺点在于①投资较大,②种蛋合格率低,③笼养鸡猝死综合征影响较大,④淘汰鸡外观不良
我们可以根据自己的情况合理选择适合自己的饲养方式,不要盲从的选择,我们应该科学养殖使生产效益最优化
四、家禽养殖设备?
1、供暖设备
只要能达到加热保温的目的,电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用,但要注意煤炉加热较脏,且易发生煤气中毒,必须加烟囱。房屋设计时注意考虑保温隔热。
2、通风设备
密闭鸡舍必须采用机械通风,根据舍内气流流动方向,可分为横向通风和纵向通风两种。横向通风,是指舍内气流方向与鸡舍长轴垂直,纵向通风,是指将大量风机集中在一处,从而使舍内气流与鸡舍长轴平行的通风方式。纵向通风效果较好,能消灭和克服横向通风时舍内的通风死角和风速小而不均匀的现象,同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染的弊病。
3、供水设备
从节约用水和防止细菌污染的角度看,乳头饮水器是最理想的供水设备,必须选择优质不漏水的饮水器。现在笼养育成鸡和蛋鸡使用最普遍的还是V型水槽,常流水供水,但每天要花费精力去刷洗水槽。平养育雏时可使用吊塔式自动饮水器,既卫生又节水。
4、喂料设备
主要使用食槽,笼养鸡都用长的通槽,平养育雏时也可使用这种供料方式,也可用吊桶供料。食槽的形状对鸡采食饲料的抛撒有很大影响,食槽过浅,没有护沿会造成较多的饲料浪费。
5、集蛋设备
机械化程度高的鸡场采用传送带自动集蛋,效率高,但破损率较高。10月一般养鸡户都采用手工集蛋。
6、清粪设备
一般鸡场采用人工定期清粪,规模较大鸡场的可采用机械清粪。
7、笼具
育雏可以用网板,也可采用立体式多层育雏器;育成鸡除平面网上饲养外,多采用重叠式或阶梯式育成笼,农户多采取60-70日龄直接转人蛋鸡笼.产蛋鸡基本上都是笼养,目前国内生产鸡笼的厂家很多,可根据实际情况去选购,鸡只笼位面积必须得到保证。
8、光照设备
国内普遍采用普通灯泡来照明,发展趋势是使用节能灯。许多鸡场安装定时自动控制的开关,取代人工开关,保证光照时间准确可靠。
9、孵化设备
孵化设备是指孵化过程中所需物品的总称,它包括:孵化机、出雏机、孵化机配件、孵化房专用物品 ,加温设备、加湿设备、及各个测量系统,等等。
10、消毒设备
农用喷雾器、气泵等。
11、免疫、治疗设备
连续性注射器、刺种针等。
12、断喙设备
电动断喙器、电烙铁等。
13、称重设备
弹簧秤、杆秤、电子称等。
五、家禽养殖技巧?
乌鸡养殖和疾病防治。乌鸡含有丰富的营养成份,其蛋白质含量高,氨基酸种类齐全,并富含维生素与微量元素,胆固醇含量特别低,是中老年人、产孕妇、久病体弱者,特别是心血管病人的最佳营养补品。
1、配料以配好的50公斤混合料为例,需用玉米碴(面)31公斤、豆饼7.5公斤、鱼粉4.5公斤、贝壳粉1公斤、骨粉1公斤、麦麸5公斤,可适当加入些硒、多种维生素,有条件的可在饲料中加入些鲜鱼,用清水搅拌后,用手攥成团状即可直接喂养。
2、饲养方法用上述配好的饲料每天喂3—4次,用量为吃饱不剩食为原则,雏鸡、育成鸡都可用此法。
3、防疫经常在鸡舍内撒白灰消毒,严禁外来人员或不消毒直接进入鸡舍,避免将细菌病毒带入。另外,在气温较高时,要经常给乌鸡喂些大蒜水。
六、养殖家禽未来的前景?
每个行业都有它存在的意义,家禽养殖属于较传统的行业,发展到如今也就不能用传统的方法去养殖了。随着现在人们生活水平的提高,人类也越来越意识到养生的重要,所以也就不断在追求绿色健康的食品。而国家也意识到环境的重要性,所以环保也抓得越来越严。因此,在家禽养殖行业我们也一定要适应潮流,只有适应潮流,注重环保,养出绿色健康的家禽就一定会有前景的。
我是农夫阿华!
七、养殖家禽什么好?
一、鸡
鸡是比较容易养活的家禽之一。鸡的饲料种类较多,可以用粮食、菜叶、虫子、小米等饲料喂养。鸡的繁殖能力比较强,一年可以产蛋200多个,肉质也很可口,可以作为家庭的美食。
二、鸭
鸭也是比较容易饲养的家禽之一。鸭的食物比较杂,可以吃粮食、蔬菜、水生植物、虫子等,比较耐饥饿。鸭肉清香可口,鸭蛋营养丰富,可以作为家庭的美食。
三、兔
兔子是比较容易饲养的家畜之一。兔子的饲料成本较低,可以用青草、豆渣、饲料等喂养。兔子的肉味道鲜美,营养价值丰富,兔毛也可以做成毛衣、毯子等。
四、鹅
与鸭类似,鹅也是比较耐饥饿的家禽。鹅的饲料可以是粮食、蔬菜、水生植物、虫子等。鹅肉肥瘦相当,口感鲜美,鹅油也具有很高的营养价值。
八、家禽养殖包括哪些?
鸡:红色原鸡(鸡的祖先)分布在云南、白来航鸡、安得纽夏鸡、黑米诺卡鸡、洛岛红鸡、黑狼山鸡、新汗夏、芦花鸡、浅花苏塞克斯、澳洲黑、九斤黄鸡、丝毛鸡、奥品顿、白洛克、白科尼什、婆罗门鸡、北京油鸡、惠阳胡须鸡、浦东鸡、庄河鸡、寿光鸡、仙居鸡。
鸭:北京鸭(又称鸭中来航)、麻鸭、金定鸭、高邮鸭(千分之三的几率下双黄蛋)、绍兴鸭。
鹅:中国白鹅、狮头鹅(最大型)、广东清远鹅。
火鸡:青铜火鸡、白火鸡。
其他:长尾鸡。专业课上,老师讲过的。我做过笔记的,然后找到,并打了上去。
九、江户时代的日本养殖哪些家禽畜,有养殖羊,鸡,猪等家禽畜吗?
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这个,题主可能有点误解,主张吃素的禁肉令已经是七八世纪那时候的事了,到了十五世纪开始的战国时代中早已不再流行这个禁令,更何况该禁令并非完全强制全国人都要遵从呢?
如在战国时代,有一位南蛮人路易斯·弗洛伊斯来到日本,见识了许多事物,以此契机编纂而成的《日欧比較文化》就提到了日本人吃狗肉,同为南蛮人的吉恩·卡拉斯特也于《日本西教史》中记录了日本人会食用狩肉与家畜,狩肉想必就是狩猎而来的野兽肉了,至于家畜一事也能隐隐约约瞧出当时已有一定程度的饲养技术。《庭训往来》里明确室町时代就出现了羊羹、猪羹、驴肠羹、鼠羹、骆驼蹄等肉食。茂吕美耶著作的《江户》记录了茶人古田重然的早茶宴会菜单中有鸟肉这件事。《细川家御家谱》有天正十八年丰臣军征伐小田原城时,高山右近和细川忠兴二人一起吃牛肉的记载,并且是由身为天主教徒的高山右近邀请细川忠兴。由此可见,虽然并非是每个人都能富有到餐餐食肉,但战国时代前后,早已不再奉行“主素食、辅鱼肉”这种观念了,能吃肉就尽量吃肉,甚至据说丰臣秀吉就曾经宰过牛马做成肉食料理,来招待京都的后阳成天皇。
回到主题上,江户时代的日本已经有了数量繁多的养殖场,在游戏《仁王》里登场的威廉,在历史上是确有其人,他到了日本后的归化名叫三浦按针,三浦按针就在日本国内一度销售饲养家猪的料理。另一方面,担任绫部藩农业顾问的佐藤信渊,年轻时曾经周游全国增长见识,他于自己著作的《经济要录》一书中,记录了他到萨摩旅游时,见到萨摩地区的家猪养殖场的情形,随后他来到江户地区,见到居住于江户的萨摩人质贩卖猪肉。因为当时德川幕府有一个政策,叫做「参勤交代制」,要求各个藩主都要献上人质,让人质前来幕府掌管的江户居住,而人质的开支与花费都由其所在的藩负责,因此,萨摩藩主岛津一族建立了运输线,委任居住在江户的人质贩卖口感极佳的猪肉,来获取生活开支,也不是什么奇怪的事了。
1868年,东京芝地区开了一家名为“中川”的牛肉火锅店,一开店随即获得街头巷尾的好评,许多类似的店家也陆续开幕,垣鲁文先生所著的《牛店杂谈、安愚乐锅》描述的正是这一时期,牛肉店使用鹿肉、猪肉、马肉、牛肉、红叶、牡丹、樱花制成牛肉火锅,供给客人食用。
(修改:垣鲁文先生所著的《牛店杂谈、安愚乐锅》描述的正是这一时期,牛肉店内的牛肉火锅,其烹调法其实是传统使用鹿肉、山猪肉、马肉所制成的红叶锅、牡丹锅、樱锅的延伸——《知っておきたい「食」の日本史》 宫崎正胜)
江户时代的终止日期是1867年,在江户幕府终结后的第二年就开了牛肉火锅店,并且一锅牛肉火锅就动用到这么多肉类素材,即使不查阅资料,也能由此推断得出,如果没有已经成型多年、具备一定规模的养殖场,是无法支撑其消耗量的。
综上所述,民间确有饲养家畜的情况存在,并且具备一定规模的养殖场。其养殖的家畜包括且不限于:猪、牛、羊、鸡、鹿等。而不在家畜范围内,却属于当时日本人肉食菜单中的有:鸟、狗、鱼(含鲸鱼,战国时代的大名三好义兴,在宴请将军足利义辉时就有鲸鱼料理)。
例子不齐全,望能给题主解惑一二。
十、噪音对家禽养殖的影响?
禽对超过45分贝的噪音就会十分敏感,烟花鞭炮的分贝大概100分贝左右。当家禽受到外界噪音达到100分贝的时候,就会产生应激反应,直接表现为食欲降低,产蛋量下降。
100分贝的噪音持续了一个多小时,刺激强度过大,持续时间过长,早已超过禽生理的承受能力。
而且禽收到惊吓的时候会“炸窝”,来回乱窜,有些还没来得及害怕,就已经被同伴儿踩死的现象,刚有甚者会直接造成家禽内出血,肝脏破裂的等不可逆转的现象。
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