养殖鳜鱼技术有指导吗？

一、养殖鳜鱼技术有指导吗？

鳜鱼养殖现在分为传统饵料鱼养殖和饲料养殖。除了肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，胆固醇低，营养价值高之外，成活率低、市场需求大也是这条鱼价格居高不下的原因之一。跟其他淡水鱼一样，近期的车轮虫、指环虫等寄生虫问题尤为突出。

今天就鳜鱼养殖中车轮虫、指环虫的寄生特点与防控做一个分享。

车轮虫也是一种纤毛虫，在水温24-28℃的夏秋季高发，主要以有机质为营养来源，池塘偏肥的水质容易爆发车轮虫。

被车轮虫寄生的鳜鱼吃料情况变差或停食，体色暗黑无光泽，单独游动，行动慢，有时乱窜，检查鳃部可见大量粘液，镜检可确诊。

指环虫，适宜水温20℃，在春秋比较流行，主要攻击鳜鱼的鳃部，吸盘四周锋利的小钩扎进鳃部的上皮细胞，鳃部受损往往容易被细菌和真菌入侵。

被指环虫寄生的鳜鱼表现食欲减退或闭口，收肚、鳃丝肿胀、鱼体发黑，镜检可确诊。

检测到车轮虫、指环虫怎么办

首先明白一点，环境优良的鱼体上寄生虫即使有也会比较少，一般不会影响鱼摄食和生长，但在环境恶化、鱼体质变差时，寄生虫容易大量繁殖，成为病害，甚至引起细菌、病毒等继发感染。

所以水质稳定、鱼体质正常的情况下，有少量寄生虫不用大惊小怪。定期拌料配合泼洒乐畅，以驱代杀车轮虫、指环虫等常见寄生虫，不让寄生虫大规模爆发就可以了。

但寄生虫如果数量过多，已经影响鳜鱼的摄食和生长，甚至引起了伤亡，我们可以用刺激性小的杀虫剂处理后再用乐畅去防控。杀虫时一定按照说明使用，并且随时关注鱼的反应，比如大多数杀虫剂建议在晴天的上午使用，及时采取增氧、解毒等措施。

除此之外，水质调控和鳜鱼体质也是防控寄生虫的重要环节。

水质不宜过肥或过瘦，根据池塘情况维持菌、藻、肥的稳定，比如水质过肥时，可以用腐殖酸钠等措施来抑制菌藻的繁殖。水质过瘦时及时补充藻种、有益菌、碳源，必要时还要补充白云石粉等提高总碱度、总硬度。

鳜鱼体质方面，传统饵料鱼养殖模式，饵料鱼往往会携带各种病原菌，可以用食盐、乐畅浸泡后再行投喂，而饲料鳜鱼则方便在饲料中添加各种饲料添加剂，比如胆汁酸、幸福100，保肝护肠，抵御病毒，抗应激。

（文章来源于龙昌动保官网，由龙昌水产焦点整理发布，更多养殖交流欢迎私信）

二、鳜鱼养殖难点？

这首先是因为鳜鱼的养殖难度比较高，它们对周围环境的要求比较高。比如它们对水质的要求高，而养殖它们的时候水质非常容易脏；再者，它们对水中氧气含量也有要求，投放的时候需要用到氧气袋。

另一个重要原因就是成本高，因为鳜鱼是典型的肉食性鱼类。

三、鳜鱼养殖周期？

养殖周期是3-4年。

它是鮨科、鳜属的鱼类。体高，侧扁，眼后背部显著隆起。头中大。吻尖突，吻长大于眼径。眼中大，略大于眼间隔。口大，端位，斜裂。具一辅上颌骨。上颌骨后端伸达或伸越眼后缘下方，下颌突出。两颌、犁骨和腭骨均具绒毛状齿群，两颌前部数齿扩大或犬齿。

四、鳜鱼养殖技术？

养殖鳜鱼的池塘须清除过多淤泥，干池曝晒，把底质晒硬。

鳜鱼放养防止密度过大，造成缺氧和吃食不均，大小两极分化，小鳜鱼可能吃不到饵料而饿死。在套养池中，鳜鱼密度过可能会伤害到主养鱼，导致鱼病发生。

鳜鱼为典型的肉食性凶猛鱼类，以活鱼虾为饵是鳜鱼的摄食特性，如得不到鲜活的饵料鱼，即相互残食，或使其鱼体消瘦，体质变弱，容易发病，甚至饿死。所以要配套养殖足够的饵料鱼，避免缺乏食物而相互残食或咬伤。适时适量投喂。

五、鳜鱼怎么养殖

鳜鱼怎么养殖

鳜鱼是一种极为美味的淡水鱼类，在中国广泛受到人们的喜爱。养鳜鱼既可以满足人们的口腹之欲，又可以创造经济价值。下面我们来详细了解一下鳜鱼的养殖方法。

1. 鳜鱼养殖的选址

鳜鱼适宜在温暖湿润的环境中生长，所以选址时需要寻找水源丰富、湖泊或池塘较多的地方。最好的养殖场地应该是由山体环绕、有山有水的地方，这样可以保证水的质量和温度。

为了防止水源受到污染，选址时要远离农药、化肥的使用区域，避免化学物质对鳜鱼的危害。同时，也需要考虑到马路、工厂等外来噪音对鳜鱼的影响。

2. 鳜鱼养殖的池塘建设

池塘是鳜鱼养殖的基础设施，因此需要合理规划和建设。首先，池塘面积和深度需要符合鳜鱼的生长要求。一般来说，每亩养殖面积需要配备20-30亩的水源，水深在1.5-2米为宜。

池塘建设时还需要注意水源保护和防渗漏。可以选择在池塘周围种植一些湿地植物，既可以吸收水中的营养物质，又可以减少水体的温度变化。同时，还需要对池塘进行严密的堤坝、泄水渠等建设，确保池塘的稳定性。

3. 鳜鱼饲料和喂养

鳜鱼是杂食性鱼类，可以以浮游生物、藻类、植物等为食。在养殖过程中，可以选择配制适宜的饲料来喂养鳜鱼。一般来说，鳜鱼的饲料主要包括鱼粉、玉米粉、豆粉等，可以根据鳜鱼的需求进行配制。

喂养鳜鱼时需要控制好饲料的投喂量和频率。鳜鱼的胃口很好，但是过量的喂食会对鱼儿的健康产生不良影响，甚至导致水体的污染。一般来说，每天喂养2-3次，每次根据鳜鱼的需求喂食0.5%-1%的体重即可。

4. 鳜鱼疾病防治

在鳜鱼的养殖过程中，疾病的防治是非常重要的。首先，需要对养殖环境进行清洁和消毒，减少病菌的滋生。其次，做好鳜鱼的日常管理，观察是否有异常行为和症状，如浮肚、发黑等。

一旦发现鳜鱼出现疾病，需要及时采取有效的防治措施。可以选择合适的药物进行治疗，或者进行隔离处理，避免疾病的传播。同时，做好养殖环境的调整和改善，提高鳜鱼的抵抗力。

5. 鳜鱼的收获和销售

当鳜鱼生长到一定的大小时，就可以进行收获和销售了。一般来说，鳜鱼的生长周期为1-2年。在鳜鱼生长期间，需要定期对鳜鱼进行测重和测量，掌握其生长情况。

在收获过程中，可以选择人工捕捞或者使用鱼网进行捕捞。为了保持鳜鱼的新鲜度，最好在收获后立即进行处理，如清洁、分类和包装。

销售鳜鱼可以选择鱼市场、餐饮场所、网络等多种渠道。可以组织销售团队进行市场调研，了解市场需求，制定合理的销售策略。

结语

通过对鳜鱼怎么养殖的介绍，我们可以看出，养殖鳜鱼是一项需要综合技术和管理知识的工作。只有合理规划和建设养殖场地，科学喂养和管理鳜鱼，才能获得良好的养殖效益。

希望以上信息对正在考虑养殖鳜鱼的朋友们有所帮助。祝愿大家在鳜鱼养殖方面取得丰收的成果！

六、如何辨别野生鳜鱼和养殖鳜鱼？

鳜鱼和昂刺鱼都没有绝对准确的辨别方法，但以下一些经验可供参考：1、体型是判断野生鱼和养殖鱼的一个重要参考依据，养殖鱼类由于饲料充足，营养丰富，所以，一般都膘肥体壮,而野生鱼由于在自然环境里充分竞争，有上顿没下顿，常常体型消瘦苗条。2、养殖鱼类和野生鱼类体内脂肪含量是区分二者的重要依据。现在的鱼饲料都是高脂肪高蛋白组成，因此，人工饲养鱼类体内脂肪含量很高，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鱼类由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低。3、养殖鱼类胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些，且胆汁没有那么多，颜色相对淡一些。4、捅破鱼肠观察其中的未消化食物和消化残渣，看看是不是有鱼饲料。5、养殖鱼类由于饲料和生活环境的原因，鱼肚里往往有一层颜色很深的黑膜，而野生鱼类则没有黑膜，或是黑膜很浅。6、野生鱼是捕捞得来，往往品种多，个头不一。

七、野生鳜鱼与养殖鳜鱼对比图？

野生桂鱼比较小，表皮颜色也比较深，养殖鳜鱼个头比较大，颜色是浅灰色

八、鳜鱼养殖技术与养殖方法？

桂鱼养殖技术

1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。

2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40－60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。

3、桂鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。

4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。

5、水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂鱼的放养技巧

1、鱼种的来源和捕捞

①鱼种的来源：现在正值高温季节，气温很高，鱼种体质较弱，一般不便于长途运输。补放鱼种的来源，多在当地调剂解决，也可就近在天然水域中捕捞。要求鱼种的捕捞地点离放养地点很近，捕捞与放养应紧密衔接，鱼种离水时间不能过长最好是边起捕边放养。若一时做不到，可先用网箱暂养或拦在拉网中进行操作，但时间最好不要超过两小。严禁鱼种离水操作。

②鱼种的捕捞：鱼种的捕捞及入养应始终坚持快捕轻放的原则。捕捞时，必须小心谨慎，缓慢操作，尽量不要伤及鱼体。捕捞时间可确定在早晨及晚上天气凉爽时进行。捕捞工具应选用大拉网、套网等不伤鱼体的工具。同一水体的捕捞，拉网次数不能过多，以起鱼类浮头，造成死亡。丝网会伤害鱼体，使鱼鳞脱落，不要采用。干塘捕捉会使污水呛死鱼类，也会因水浅灼伤鱼体，最好也不要采用。对于吃食性的鱼类，可在投喂时，用药饵引诱，将网具拦截在其活动路线上，进行集中捕捉，这也是一种很好的捕捞方法。

2、鱼种的放养和管理

①放养前的准备：鱼种放养前应做好各项准备工作，检查进出水口是否完好，防止渗漏。如发现问题，应立即解决。其次要对放养的水体情况进行观察，尤其要对池塘逃鱼状况进行了解，以摸清底细，便于确定放养品种和放养量。最后还要对水体进行一次改良。由于现时气温高，水体普遍浑浊，水中污物较多，水质很差，病菌容易繁殖，应用生石灰或明矾等化水泼洒，澄清水体，净化水质。若水体偏瘦，还要略施肥料，培养水中天然饵料。

②放养操作：为了减少放养死亡，确保放养效果，应进行补放鱼种的选择。选择的鱼种要求鳞鳍完整，跳跃有力，游动活泼，体质肥大，无病无伤。对鱼体瘦弱、反应迟钝、体表充血及有机械损伤的鱼种都应剔除。放养的品种可根据鱼种的来源及放养需要而定，但放养规模应以大为好，放养密度可坚持稀放为原则，以便使年底的成鱼都达到商品规格，减少因生长期短而带来的不利影响，保证养殖效益。放养时，鱼种必须经药物消毒后，再放入水体，以防鱼体带病入池，引起鱼病传播。一般可用2％～3％的食盐水或1ppm～2ppm的晶体敌百虫等药液浸泡3分钟～5分钟。

③放养后的管理：鱼种放养后，要根据放养的品种、数量等情况，认真做好投饵、施肥、水质调节、鱼病预防等项工作。饲料一般以精料为主，以加快鱼体的生长。日投喂量以池鱼总重量的5％～8％较为适合，具体以投喂后略有剩余为度。若池中放养链鳙等肥水鱼较多，可增施肥料，施肥应少量多次为原则，有机肥要经充分发酵后施入水体，亩施放量为50公斤～100公斤。化肥可用碳铵（每亩5至8公斤）或尿素（每亩3至5公斤）化水全池泼洒，改善水质。在放养后7天～10天内，再用强氯精（0.3ppm）、漂白粉（1ppm）等泼洒，以杀灭细菌。同时可间隔使用晶体敌百虫（0.4ppm）、硫酸铜（0.5ppm）和硫酸亚铁（0.2ppm）合剂泼洒，以杀灭寄生虫，有效地防止鱼病的发生。

九、鳜鱼网箱养殖？

鳜鱼网箱的养殖方法：

   1、水面选择

   只要是适合网箱养鲢鱼、鳙鱼的水域都可以养殖鳜鱼，比如说河道、水库。

   2、鳜鱼种进箱时间及放养规格

   鱼种进箱时间则要根据各地区气候条件灵活掌握，一般可以在6月底7月初进箱，鱼种规格为8-10cm。

   3、进箱密度

 鳜鱼单养以20-25尾/㎡为宜，混养以6-8尾/㎡为宜，同时放入套养的饵料鱼种，其重量与鳜鱼种重量之比为（6-8）：1。

   4、饵料鱼规格以鳜鱼种体长的0.4倍作为标准。

   5、及时分箱、分级饲养

鳜鱼I级饲养的网目大小要控制在1cm以内，等鳜鱼长到100g以上，则转入Ⅱ级网箱，网目大小要控制在2cm以内。

   6、日常管理

   坚持清箱，定期用5㎎/L盐水浸泡，每次浸泡10-15分钟，防治鱼病。另外要注意洪水或暴风雨季节网箱的安全。

十、养殖鳜鱼能吃吗？

可以吃的，养殖的鳜鱼同样营养丰富

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