黄鳝的养殖?
一、黄鳝的养殖?
1、养殖场地:黄鳝对环境适应性强,对水体,水质要求不是很高,既可以利用一般池塘也可以用水泥池养殖,黄鳝具有穴居、喜暗、喜温和善逃的习性,因此选择养殖场地时应该选择洞头保暖、夏天避阴、土质良好、排灌方便的地方,并能有保持常年有微流水,周边无污染的环境。
2、鳝苗:在国内养殖黄鳝有两种,一种是泰国、越南的韧带黄鳝,这种黄鳝繁殖力强,杂食性,生长也快,但是肉质口感不佳,市场价低,另一种是中国本土温带黄鳝,一方面可以直接从自然环境中收集小规格也是黄鳝苗,另一方面也可以从黄山繁殖场进行该品系繁殖鳝苗,口感好,但是价格高。
3、饲料:动物性鲜活饵料、动物性下脚料、人工配合饲料。天然昆虫也可以作为黄鳝饲,料其中动物性鲜活饲料是黄鳝饲料的最佳选择,因为其蛋白质含量高,转化也高
4、成鳝养殖技术:营造适宜的环境,水草再养殖过程中起到很关键的作用;严格把控好选种关,苗种的好坏直接影响到后期养殖成本和质量;科学的进行投喂功,黄鳝所需的营养价值对于黄鳝生长和病害防治有很重要的作用;定期预防疾病;加强日常管理,保持水质清新、温度何止、防治黄鳝逃窜、防治浮头。
5、病害:黄鳝在自然环境下长期进化和适应,抗病能力较强,染病几率也小,同样人工养殖过程中也很少有患病情况,但是在高密度饲养下,鱿鱼管理不善,水蛭恶化也会导致疾病发生,引起黄鳝疾病主要由:外因,黄鳝池使用和清理不当引发、水质不好导致;内因,黄鳝本身体质、养殖条件不完善、密度过高、投饵不当、有害物质进入等因素导致
二、黄鳝的养殖方法?
1.选择苗种
目前养殖户的苗种来源分为两种,一种是黄鳝苗贩子弄来的,二是自己去外地拉苗回来养殖的。黄鳝养殖,好的苗种是很重要的。很多新手经常败在这一步。体表有伤的,竖桩的,瘫条翻肚的,痉挛转圈的等都要淘汰。
2.放苗时间
一般在水温稳定的六七月,水温不冰,二十四度以上最好,昼夜温差小的合适条件下。放苗一定要注意天气预报,在连续晴朗2日以上可以放苗,并且保证放苗后至少连续晴朗3日。北风不放苗,西风不建议放苗,最好的是南风,比较温暖。
3.水质管理和调节
水质管理是主要稳定水位和防止水质恶化。措施是及时换水和定期换水。平时一般20到30天换水一次,夏季高温5到10天换水一次,换水量每次不超过三分之一。池塘每月用光合细菌、芽孢杆菌等微生物制剂泼洒一次。定期对水体的PH值、溶氧、亚硝酸盐、氨氮等进行检测。
4.水温管理
采取措施把水温控制在黄鳝适宜的生长、摄食范围内。夏季高温时,可加注低温水,调整网箱入水深度,水面加种水草,在池上覆盖黑色遮阳网布或搭建遮阳棚等。
5.水草管理
及时调控箱内水草面积,夏季网箱内保持百分之九十以上的水草覆盖率,秋后降低至百分之八十左右。对生长不好 面积分布过小的网箱应及时补充水草,对枯死和腐烂的水草要及时的捞出。
6.防逃管理
主要是做好经常进出水口及防逃措施,网箱下水前或养殖中要经常检查有无破损,防止人为破坏和老鼠咬破网箱等,网箱中水草枝叶漫出网箱外要及时修剪。池塘加水或遇到暴雨时,要及时提高网箱高度,池塘排水时,注意不能发生吊箱的情况。
7.疾病预防
鳝鱼在自然界很少生病,但在人工饲养条件下,由于养殖密度高,条件发生了改变,特别是养殖初期,鳝鱼既要适应环境,又要恢复体质,容易导致疾病。因此在管理中要注意改善池塘和网箱的水质条件,投喂饲料要适口。
三、黄鳝的养殖过程?
包括:
池塘建设
池塘清理
放苗准备
饲喂管理
水质管理和调节
水温管理
水草管理
通过以上步骤,可以完成黄鳝的养殖过程。不过实际的养殖过程中可能还需要根据具体情况进行调整和优化。
四、黄鳝的养殖技术?
建设场地
黄鳝对于场地不挑剔,一般用于养殖鱼虾的普通水体就可以,只要深度可以设置网箱,而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上,水质中性或偏碱性,场地要临近干净清洁、无污染的水源。
五、黄黄鳝的养殖方法?
一、合理建造鳝池 黄鳝的饲养池应选择在避风向阳,靠近水源的地方建造,可在房前屋后的空地、土坑、水沟边及田边地角等处建小池塘。鳝池的面积一般以50平方米~100平方米为宜,对于庭院小规模养殖,每口池以10平方米左右为宜。池深1米~1.5米,可用水泥、条石、砖块和三合土等材料建造,最后一定要用水泥勾缝。池壁顶部要用砖块做成“T”字型,池坎顶部应高出水面30厘米以上,进、排水管和溢水管必须用铁丝网牢固封闭,严防黄鳝外逃。池子建好后,池内放入30厘米厚的泥土,再投入石块、砖头,以便黄鳝打洞穴居。泥面保留10厘米左右的水层,以便黄鳝穴居时头伸出洞口观察觅食或呼吸。最后,在池面上栽些水生植物,如茭白、慈菇、水浮莲等,但要求其所占水面在一半以下。
二、科学放养鳝种 黄鳝池经消毒注水后,等水温上升到15℃以上时,即可投放鳝种。放种时,应将鳝种用3%~4%的食盐水浸洗15分钟~20分钟,杀灭其体表的病原体。投放时,要求同一口池的鳝种规格必须整齐,每千克约30尾~40尾的鳝种,放养密度为每平方米50尾~150尾。为了保持泥土中水和空气的畅通,可按每平方米放养8尾~10尾泥鳅,让其上下窜动,改善水体环境,提高溶氧水平。
三、注重饲料投喂 黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类,特别喜欢吃鲜活饵料,如小鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、蚕蛹、禽畜内脏等,也可投喂一些植物性饲料,如米糠、麦麸、豆渣等。黄鳝一旦习惯于某种饲料后就较难改变其食性,并且具有昼伏夜出寻食的习惯,因此在鳝种入池后,必须进行饲养驯化工作。首先在入池后3天~5天内不投饵,然后用动物性和植物性饲料配合投喂。投饵量应由少到多。投饲时间从傍晚开始,逐步提前投饲时间,直至能吃多种配合饲料,且能在上午9时、下午4时左右摄食为止。黄鳝在水温15℃以上时开始摄食,25℃~30℃时摄食旺盛,因此5月~9月应加强投喂,一般投饲量为鱼体重的3%~5%。在6月~8月的生长旺季,投饲量可增加到6%~7%。
四、加强饲养管理 黄鳝喜欢生活在溶氧充足的水体中。当发现黄鳝经常将头伸出水面,摄食减少,即说明水中缺氧,应及时更换池水。一般春秋季节6天~8天换水一次,夏季2天~3天换水一次,如长期有微流水流入更好。同时,每天应清除池中残饵或杂物。进入冬季黄鳝冬眠时,可将池水放干,并在底泥上面铺一层稻草或麦秸,以保温保湿。由于黄鳝是无鳞鱼,易受病菌、寄生虫侵袭,再加上它对多种药物敏感,所以病害防治工作至关重要。黄鳝常见的疾病有水霉病、梅花斑病、腐皮病、发烧病等。
六、黄鳝的养殖专用饲料?
鱼粉:鱼粉是一种高蛋白饲料,含有大量的氨基酸和微量元素,能够帮助黄鳝增长和促进其健康。
鱼骨粉:鱼骨粉是鲜鱼经过处理后的鱼骨碎块,能够为黄鳝提供丰富的钙质和其他微量元素。
七、黄鳝的养殖期是多久?
黄鳝生长周期为6个月。
黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10~20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。
人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7~10天换一次水,夏季3~5天换一次水。
扩展资料:
生活习性
黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。
白天很少活动,夜间出穴觅食。鳃不发达,而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官,能直接呼吸空气;在水中含氧量十分贫乏时,也能生存。出水后,只要保持皮肤潮湿,数日内亦不会死亡。
黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。
八、黄鳝的养殖全过程?
主要由以下方面
1、选择水质良好,无污染源,外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架,将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性,所以放养规格要求基本一致,一般为20至50克/尾。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份,或者8至9月份,以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时,鳝鱼昼伏夜出,在下午6时~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜,不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净,每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟,然后用清水冲洗,才能投喂。一般选择淡水小杂鱼,每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
4、人工饲养时,由于投喂大量饲料,黄鳝排除的粪便容易污染水质,所以要经常加注新水,保持水质清新。春季7天~10天换一次水,夏季3天~5天换一次水。
5、网箱还要定期进行消毒,每立方水用10克的漂白粉化水,全池泼洒。放养后,网箱中可放养适量泥鳅,利用泥鳅上下游窜的习性,起到分流增氧作用,又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
6、适时清洗网箱,除去过多的杂物和附着藻类,保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好,为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5%的食盐水中浸泡10分钟左右,以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
7、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒,特别是在黄鳝易发病的7月份~9月份,每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒,发现病鳝及时隔离。发现病害,及时对症下药,尽量减少损失。
8、每年12月,当水温下降至12度以下时,黄鳝的摄食、生长基本停止。此时,将网箱中的黄鳝收捕上市。
九、黄鳝的养殖环境有哪些用什么方式养殖黄鳝?
养殖鳝鱼技术详解:
一、鳝鱼池的建造
1.水泥池面积以30平方米~50平方米为宜,池面和底部要打磨光滑,以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染,池子顶端应高出水位30厘米左右,并设置自然溢水口,出水口用网片固定以免黄鳝逃跑。水泥池养鳝分有土和无土两种养殖方式,这两种方式都要栽种水花生或水葫芦,在炎热季节起调节水温和供鳝鱼休息之用,可全池种满只留小部分投食口。若是有土养殖以铺20厘米~30厘米泥土为宜,泥层以上水位保持在20厘米~25厘米为宜,水过深则鳝鱼在活动中要消耗过多的能量,过浅则水体易浑浊且水温变化大;若是无土养殖水位保持在30厘米~40厘米为宜,该养殖模式的优越性在于水体消毒效果好,而有土养殖,消毒时药力较难作用到泥土中、底部,且易滋长各种寄生虫及其中间寄主,如蚂蟥、扁叶螺、椎实螺等。
2.稻田养殖 先把稻田泥土挖开,埋上网箱后再把泥土放回网箱里,把网箱四角固定住,栽上水花生或水葫芦,面积以20平方米~30平方米为宜。在网箱里不宜种植水稻等根系粗糙、发达的作物,因鳝鱼有钻土习惯,易擦伤表皮。
3.各种池塘、湖泊、水库插网养殖 即网箱无土养殖,面积以15平方米~20平方米为宜,这样便于消毒、治病,发病时可直接把网箱和鱼一起放到大的消毒容器里。网箱里也要培育水花生或水葫芦等水生植物,供鳝鱼休息。 以上各种养殖模式面积不宜过大,过大则易在养殖过程中造成鳝鱼大小差异增大,不利生长。
二、选种 应选黄色且黑斑点大而密的鳝种,此种鳝种长得最快;黄色、斑点小且不规则的长得一般;黄黑色的长得较慢;而乌黑或青黑色的长得最慢,但这种苗相对较凶猛。 在选择种苗时,应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种,而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种。选种时应选大小规格一致的苗种,因鳝鱼有互相残食现象,特别是在饵料不足时极易发生。
三、水温、ph值对鳝鱼的影响 黄鳝对水温的变化十分敏感,适宜生长水温为15℃~30℃,28℃时活动力最强、生长快、饵料利用率高。在这段时间要注意饲料的投喂,让鳝鱼吃饱。当水温低于15℃时黄鳝不摄食,进入冬眠状态。所以在江北地带,4月份水温不稳定时,不要往池里加水和投饵诱鳝鱼出洞,以免水温度变化大造成鳝鱼疾病。鳝鱼可采用湿法越冬,其方法是:先把水放干,保持土层湿,天冷和下雪时可加一层稻草或干草等保温,防止结冰;也可采用深水越冬法,但有个缺点,第二年天气变暖时鳝鱼活动能力增强会出洞寻找食物,但该法由于此时天气、水温尚不稳定鳝鱼易患感冒等疾病。 pH值也叫即酸碱度。在饲养过程中,如果溶氧不足,氧化过程受抑制,饵料残渣、有机物、排泄物等逐渐积累,分解不充分,就会积存有机酸而使pH值下降,影响鳝鱼的生长,所以在养殖过程中要注意换新鲜、干净的水,因鳝鱼喜欢干净的水质,平时要注意经常换水和测定pH值,鳝鱼一般适宜生活在中性或弱酸性水域里(pH值在6.5~7.2之间),换水时要注意天气和水温,每次换水以3厘米~5厘米为宜,宜先慢慢放入新鲜水后再慢慢排放老水。发病季节也应照此处理。因换水过快,易造成温差大,从而使鳝鱼感冒。
四、鱼池管理
1.在鱼苗放养前进行鱼池消毒消毒时间应定在鱼苗放养以前的10天左右,因过晚可能鱼池留有残毒,过早易重新滋生细菌。在消毒时池水保持5厘米~6厘米高,用90克/平方米~120/平方米的生石灰消毒。消毒后的第二天最好用耙把泥和石灰乳搅合一遍,使其充分发挥作用,消毒时每隔1天~2天入放新水,排出旧水。
2.鱼苗的消毒和放养放养前为了测定鱼池是否留有残毒,可用5厘米~10厘米的鳙鱼或鲢鱼苗按2尾/平方米~3尾/平方米作“试水鱼”,如鱼活动正常则毒性已消失,反之则应推迟放养。放养前对鱼苗消毒采用食盐3%~5%浓度浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾,可消除部分的病原和寄生虫,增加抗病力。消毒时最好在阴凉处进行,避免阳光曝晒,时间可视鳝鱼苗的体质适当增减,以看苗是否出现不正常情况来判定,消毒后改放入清水中暂养以备放养,放养时要按规格大小分池,以免相互残杀。还要注意暂养池的水温应和大鱼池(即放养池)的水温相当,两者温差以不大于3℃为宜,如相差较大,应适当调节水温。
3.饲养管理与生长 鳝鱼下池一周左右开始加入部分新水,以后隔2天~3天加水1次,每次以3厘米~5厘米为宜,使水位保持在25厘米左右,夏天天热时可适当增加换水次数,以每次放排3厘米~5厘米为宜,以免造成温差过大。 每天坚持巡池,发现生病的鳝鱼及时捞出分析病因(病鱼一般不进洞、游浮在水面)。坚持精养,投喂做到定时、定点、定质、定量。平时疾病预防可用1PPM漂白粉或敌百虫0.2PPM全池泼洒(90%晶体型),防病药物应多备几个品种,经常更换,以免病原体产生抗药性。 鳝鱼的生长快慢与饵料的营养成份、种类及质量有很大关系,在传统养殖中使用小鱼、小虾、蚯蚓、河蚌、田螺等,新鲜度难以保证,容易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这引进野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱,不易酸败变质鳝鱼易得病。营养物质相对单一,基本是以蛋白质为主,而这些野杂鱼等的蛋白质含量也不高。鳝鱼的消化器官较弱,不易消化吸收,不适宜鳝鱼的生长要求。特别是冰鲜鱼、蚌更不易消化吸收,且极易造成肠炎病。而喂蚯蚓则易发生各种寄生虫病。因蚯蚓生活在潮湿、肥沃的土壤中,而各种寄生虫也喜欢在这种环境里繁殖产卵,蚯蚓成了中间接感染鳝鱼。为了提高经济效益应选择较大规格的鳝苗,以达到当年上市的目的,因此鳝鱼应选择投喂营养全面且易消化吸收的全价配合饲料。目前市场上有三种类型的黄鳝配合饲料,即粉料、颗粒料及膨化料,粉料与颗粒料都不可避免地存在容易散失、污染水质、不易观察摄食情况,等缺点,而膨化饲料浮水性好、水中稳定性高、污染水质程度轻、易观察摄食情况,且膨化料在膨化加工过程中经高温灭菌,不携带病菌,是养殖饲料中的首选品。养殖户应选择好的饲料厂家及知名品牌,以保证产品质量。
四、饲料
1、动物性鲜活饲料:这类饲料主要有黄鳝喜食的蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达61%,接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。
2、植物性饲料:黄鳝对植物性饲料大多是迫食性的。其消化特点是对动物蛋白、淀粉和脂肪等能有效消化,对植物性蛋白和纤维素几乎不能消化。在规模化养殖中,需要一定的植物性饲料。这是因为人工养殖环境里的鳝比天然环境中的个体容易得到食物,且吃得多,吃得好,投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。通常在配合饲料中添加一定量的麦粉(同时又是粘合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。
3、人工配合饲料:投喂人工配合饲料是规模化养鳝的趋势。近年来试验证明配合饲料适合黄鳝养殖。总的来说,要求配合饲料的蛋白质含量较高,一般在35%-45%之间,甚至更高。同时要求有一定的适口性。当然配合饲料中的动物性饲料的比重仍然要求较大。如湖北省麻城市名特水产研究所余继升的黄鳝饲料配方1为:鱼粉28%,豆饼粉10%,蚯蚓(折干)20%,熟大豆粉30%,血粉2.5%,玉米面筋1.5%,磷酸二氢钙3%,粘合剂5%。
4、其他饲料:根据黄鳝的习性,动物下脚料可以作为人工养鳝的补充饲料,如猪、牛肺等内脏,但要求鲜度较好,不能是腐烂变质的内脏。还有昆虫类,有人在网箱上方采用黑光灯等引诱昆虫喂鳝也取得较好效果。在网箱中投喂一定量的泥鳅、田螺等,用一定的技术让它们在网箱里繁殖小鳅、小螺成为鳝的活饵料。
十、黄鳝的养殖管理工作在冬季怎么处理?
首先在进入冬季的时候加强对黄鳝的培育
在进行黄鳝养殖的时候,其体质的强弱直接影响着冬季是否能够顺利的存货,所以在进入冬季之前一定要加强对黄鳝的饲养管理,来增强其体质,那么增强黄鳝可以采用:投喂一些含有丰富蛋白质和脂肪的饲料,像蚯蚓。鲜鱼等等,同时逐渐的增加喂食的次数,而且每次的投喂饲料量一定要充足。
其次就是在养殖黄鳝的网箱中培育一些水草
进入冬季网箱中的水草会干枯,同时由于水草的缺乏或者是层无纵横交错,会让黄鳝找不到一个良好的栖息场所,最后会由于缺氧二死亡,那么预防的办法就是在网箱中培育一些水草,而且以水花生为宜,这样能够在冬季为黄鳝提供一个良好的栖息场所。
再次保持黄鳝生存的水质
在冬季的时候,黄鳝也会进行休眠,所以黄鳝只能依靠退化了的鳃和皮肤来呼吸水中的氧气,如果水质不好或者是水中缺氧,就会出现死亡的情况,所以在越冬的时候一定要支持较好的水质,经常注入新水保持较高的水位。
对于黄鳝养殖的农户来讲,做到上面所说的几点就能很多的避免黄鳝冬季死亡的情况,同时也要注意密度和水的温度,不然黄鳝让然会有死亡的现象。
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