养殖青蛙做法？

一、养殖青蛙做法？

养殖青蛙的做法包括以下步骤：

1. 洗净腌制：在最初洗净腌制时除调味料外还可以加入淀粉和蛋清腌制，手抓按摩促进入味，同时还可以使肉质更加细腻。

2. 爆炒：爆炒一定要大火爆炒，快速翻炒，快速出锅。

3. 控制水煮时间：事先需要腌制，然后控制好水煮的时间就会很嫩了。

4. 宰杀后两小时内食用：青蛙在宰杀后...

之内食用，否则它肉就会回僵，变老也不新鲜了。

5. 腌制时不能给盐：青蛙在腌制的时候不能实现给盐，只需要加另外的料去腌就行了。

二、养殖青蛙技术？

一、池塘建设

青蛙养殖池塘分为孵化池和养殖池。

1.孵化池的建设

根据蝌蚪孵化数量来设定孵化池大小，通常孵化池面积要求在1亩以上。水体过小，水质不易稳定。

2.养殖池的建设

养殖池大小一般以200平方米为宜，东西走向，同时每个池塘均应设有进排水管道。池塘高40～50厘米，池塘中间有环沟，环沟宽约60厘米、深40厘米，中间留出3～5米宽的滩涂，供青蛙夏天上岸休息使用。

青蛙如何养殖？青蛙人工养殖技术

在滩涂上方布置遮阳网，高约80厘米，或种植撒播水稻，主要用于夏天遮阳、防高温。每个蛙池之间用40目以上的网片分割开，高约1米。同时整个养殖场用围网架起网棚，进行封闭式遮盖，避免鸟类捕食青蛙。

二、孵化方法

青蛙繁殖时间一般集中在3—4月。每天清晨收集卵块，应在产卵后2～3小时采卵。这时受精卵外的卵膜已充分吸水膨胀，受精卵可以在卵膜中转位，从而使受精卵的动物极朝上，植物极朝下（受精卵动物极呈黑褐色朝向上方，植物极乳白色或淡黄色，朝向下方。）注意不要随意翻转卵块，避免受精卵的植物极和动物极发生颠倒。

青蛙如何养殖？青蛙人工养殖技术

孵化池中可放置网箱进行孵化，网箱材料采用100目以上的尼龙网。架设网箱时，网箱上下全部固定，避免风吹导致网箱晃动，吃水深约50厘米。网箱中间放置塑料框，用于盛放卵块。通常一个塑料框中放5～10个卵块，每个卵块约2000粒卵。若没有准备充足的孵化池，也可将卵块直接移至成蛙养殖池，此时的投放密度一般为每平方米投放0.2～0.5个卵块。养殖池水位要保持最高水位。将卵块投放于塑料框中，同时塑料筐固定在环沟中。

三、如何养殖青蛙？

青蛙的养殖技术主要包括以下几个方面：

一、生活习性  

青蛙栖息池塘、水沟小河的岸边草丛及稻田中，捕食昆虫，主要是农业害虫，成体营水陆两栖生活，白天一般隐匿在草丛或水稻田内，晚黑和清晨出来活动。蛙在气温下降到10℃以下时钻入水边或泥土中进行冬眠，翌年春季(长江流域3月上旬)出垫活动，一般4~7 月份进行每殖。雌蛙一次可产卵34个粒，蛙的受精卵12天可孵出蝌蚪。蝌蚪生长到了一定程度开始变态。 

二、养殖池的建造  

青蛙养殖池分为产卵池，蝌蚪池和成蛙池。一般宜选择既潮湿又温暖避阳的地方，以长形水泥池或土池为宜。野外大池4×6米为一单池，池壁最好抹上水泥，池底仍留泥土；庭院小池一般1×1.5米至2米为宜，池深一般1米，设有灌水孔和排水道，水深20~50厘米。池面必须设有遮荫板。一般每平方米可饲养40只成蛙。青蛙养殖池采用土池、砖池、稻田均可，关键在于防逃。有条件者可砌砖围墙，亦可网围，一般1~1.2米高。池中水深30~60厘米，水中央或向阳的一边堆成土堆供青蛙陆上栖息地，而且约占全污的1/3。土堆上种植青草或农作物。池水中投入少量漂浮性水草。用作培育蝌蚪的池塘，只留少量陆地面积，供变态后的幼蛙登陆。蝌蚪池以水泥池为好，池壁坡度宜缓，以供蝌蚪栖息。 

三、饲养管理 

(一)蝌蚪的饲养管理 食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。 蝌蚪的管理：当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水，一般每3天换一次，天气干旱多日，连续高温时，每2天换一次水。 变态期管理：蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的这一阶段时期主要靠吸收尾部供给，靠肺呼吸空气，并开始跃出水面登陆栖息，当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时，即可移入幼蛙池饲养。

(二)幼蛙的饲养管理 强化驯养：用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度，圈养在内壁光滑

四、养殖青蛙食用价值？

人工养殖的青蛙营养价值不如野生青蛙，是大多数人坚信的事情。但其实随着人工养殖青蛙的饲料的发展，和更加科学的养殖模式，人工养殖青蛙的营养价值其实和野生青蛙相差无几。我们可以把人工养殖青蛙，看成有人照顾的野生青蛙，这样一想，就不难理解为什么二者的营养价值那么接近了。

五、怎么养殖青蛙

青蛙养殖是一项有着悠久历史的农业业务，在中国已有数千年的养殖经验。随着人们对于健康食品的需求不断增长，养殖青蛙也成为了一种受欢迎的养殖方式。

养殖青蛙不仅可以提供高蛋白质的食材，还可以为农民提供稳定的收入来源。那么，怎么养殖青蛙呢？下面我们将为您介绍青蛙养殖的方法和注意事项。

养殖环境

青蛙养殖的环境是非常重要的。首先，选择合适的养殖场地非常重要。一般来说，选择离水源近、水质好的场地是理想选择。同时，青蛙养殖需要有适当的防护设施，避免外界的干扰。

其次，青蛙需要有合适的生活环境。青蛙需要适宜的湿度和温度，以保持它们的健康。在养殖青蛙时，可以利用人工方法来控制温度和湿度，确保青蛙的生存环境符合其生理需求。

选购青蛙

在养殖青蛙之前，选择优质的种蛙是至关重要的。优质的种蛙可以保证后期养殖效益的最大化。

选择种蛙时，可以选择产量稳定、抗病性强、生长迅速的品种。同时，要注意种蛙的饲养历史，确保它们没有受到严重的疾病感染。

饲养管理

青蛙饲养管理的关键在于提供适宜的饲料和营养。根据青蛙的生长阶段和品种特点，选择合适的饲料进行喂养。

一般来说，青蛙主要以昆虫为食。可以选择小型昆虫、浮游动物或者芦苇等作为饲料。在喂养时，要注意合理搭配饲料，保证青蛙获取充足的营养。

此外，定期清理养殖环境也非常重要。要保持养殖池塘的清洁，定期更换水质，以避免青蛙因水质恶化而生病。

疾病防治

青蛙养殖过程中，可能会遇到一些疾病问题。疾病的防治是青蛙养殖管理的重要一环。

预防疾病的方法主要包括加强扫荡和细菌的控制。定期检查青蛙的健康状态，发现异常要及时采取措施。如果出现疾病，要及时隔离患病的青蛙，避免感染蔓延。

市场前景

随着人们生活水平的提高和对于健康食品的需求增长，青蛙养殖市场具有广阔的前景。

青蛙肉质鲜美，蛋白质含量高，受到越来越多消费者的青睐。尤其是在一些高端餐饮领域，青蛙肉成为一种时尚的食材。

同时，青蛙养殖也可以为农民提供稳定的收入来源。养殖一批青蛙的周期短，成本低，回报高。

总之，怎么养殖青蛙？只要有合适的养殖环境、优质的种蛙、科学的饲养管理和疾病防治措施，青蛙养殖是一项有着广阔前景的养殖业务。希望本文对您有所帮助，祝您养殖青蛙顺利！

六、福建哪里养殖青蛙？

厦门。

厦门有好多家牛蛙养殖基地，有福建厦门蛙源实业公司，建成占地30余亩的那凤牛蛙养殖基地，厦门市同安牛蛙养殖场，厦门市集美区鑫福富牛蛙养殖场 等等

七、室内养殖青蛙方法？

在家里养青蛙的方法:

1首先，是养蛙的位置，选一个通风好、采光佳的场所。这是因为青蛙非常怕热，如果太过闷热，它可是很容易生病或死亡，同时也对饲主比较好。若真的无法避免的话，记得装个抽风扇，需要照照阳光，比较不会生病，不过，切忌不能被阳光直射到喔，只需要有反射的光线就够了，这样缸子里的植物也会长得壮壮的。

2然后， 是养蛙的缸子，虽然说缸子是越大越好，但是太大的缸子在管理上十分麻烦。所以，如果是养小型的蛙类，如树蟾、面天树蛙，大约1呎缸就差不多了；再大一点的中型蛙类，如蟾蜍、泽蛙、白颔树蛙，就需要2呎缸。如果是善于跳跃的大型赤蛙，如斯文豪氏赤蛙、金线蛙，才要考虑用3呎缸。另外，市面上有卖一种塑料材质的“采集饲养箱”，方便清理与携带；但是用久了，表面会雾掉，就不容易观察了，而且因为移动容易，也就容易摔破。

3然后，是养蛙的盖子，以免青蛙“跳出来”或“钻出来”。如果是养树蟾、树蛙的话，盖子就必须密和一点，不然它们一钻就出来了，最好加装纱网，不然很容易将青蛙闷住。如果是用较大型的缸子，每次喂食都要将盖子取下，又怕青蛙趁机“落跑”，相当麻烦，建议在盖子上做个小门。

4然后，是养蛙的垫料，用来布置环境的材料，可以用砂石或泥土。前者的好处是方便清洗，也比较干净；而用泥土来布置的话，会比较像自然的环境，种植植物效果佳。也可两者兼用；或两者都不用，这样更方便清理，不过要放一些供青蛙躲藏的地方，以及一些小盆栽，可以铺一些水苔保持湿润。如果有大小不一的石头，和枯木树枝的话，那会让整个环境更加的自然。

5然后，是养蛙的水盆，青蛙是不能没有水的，不过对于水的需求，各种蛙类有所不同。如果是“水蛙”，如：古氏赤蛙、斯文豪氏赤蛙，水就要多一点，最好以整个缸子都是水，再利用石头、砂石铺成陆地。相反的“陆蛙”，如树蛙、蟾蜍，就不需要太多的水，仅需要放个水盆就够了，同时最好将水盆埋在地下，以方便青蛙的进出。

6然后，是养蛙的植物，建议一开始用小盆栽，或者种一些很耐活的植物，如：黄金葛、山芋；接着可以种一些蕨类、兰花。如果，你布置了一个“静水域”的环境，还可以种一些水草，光线不足的时候，最好装个太阳灯，可以让植物长得壮壮的。

7然后，是养蛙的过滤，如果打算布置一个水域的环境，又不想常常换水，那你最好装一台“沉水马达”。装置的时候有个原则：隐藏得越好越美观

八、人工养殖青蛙犯法吗？

不犯法，但人工养殖青蛙不合法，人工养殖野生动物，需要办理野生动物驯养繁殖许可证，提交的申请材料主要有：具有合法的野生动物种源来源、具备养殖固定场所、具有驯养繁殖所需资金、具备野生动物救治及饲养人员技术能力、可行性研究报告或总体规划、具备野生动物饲料来源和动物笼舍防逃逸设施等。所以大家量力而为。

九、为什么不准养殖青蛙

因为青蛙属于保护动物，所以家里不能饲养青蛙。青蛙是一种两栖动物，属于嵴索动物、两栖动物、具有震颤性，有鳃呼吸，变异后，成虫主要靠肺和皮肤。鼓膜可见皮下，皮肤光滑或有疣。舌头一般是椭圆形的，后端大多有凹槽。

十、大棚养殖青蛙怎么处理？

其实我们从计算周期来开始一般都会从用量也就是孵化的那一天开始计算。因为从孵化开始，如果正常的生产和生长情况，我们养殖虎纹蛙的周期，蝌蚪的周期为30天到32天。夏季的时候相对来说会提前3~5天左右。

所以按照这个时间来计算，我们从什么时候购买回来幼苗更加合适。

所以我们预算在幼苗时期，在蝌蚪上岸之前这一段时间，我们一般而言都预留30天时间为准则。

上一篇：海南养殖宠物吗？

下一篇：生猪养殖场建设标准？