樱桃谷白条鸭哪里有批发,什么价格?
一、樱桃谷白条鸭哪里有批发,什么价格?
目前全国80%以上的肉鸭都是樱桃谷白条鸭,冷冻白条鸭一般都要在有冷库的地方才能购买到。
冷冻白条鸭在大中城市一般有专业的冷冻批发市场,或者肉联厂,或者水产市场等有冷库的地方基本都有客户在做。而在中小城市,一般大的农贸市场,冷库也会有二、三级批发商来代理。所以可以到你所在的城市这些地方去打听一下。至于价格,冷冻产品的价位波动比较大,目前3斤以下小白条的出厂价在6000多元/吨,3斤以上的多在7000元/吨。这只是出厂价。根据你的位置距离山东和苏北的远近来加上400-500元/吨的费用,在加上进出库费以及每吨的正常利润。白条鸭每斤的批发价格大概在4元左右。
二、大白条鸭和小白条鸭区别?
,目前中国的食用鸭产品主要有三种,一种是大型烤鸭坯,也就是北京烤鸭用的那种鸭。一种是肉脂型北京鸭,这种鸭的生长周期往往需要40天左右,也是最贵的一种鸭,而且饲养成本也很高,而另外两种是大白条鸭产品和小白条鸭产品。而这两种鸭其实是从外国引进进来的,而其中大白条鸭是中国肉鸭的主力,它的产量也很高,而这种鸭子的饲养成本很低,像我们在买零食吃的时候那种酱板鸭,卤鸭等鸭肉食品,基本上都是由于这种鸭子生产出来的。
而小白条鸭,生长速度最快,它的生产周期几乎就是一个月的时间在30天之内它就可以上桌了,而且它的重量也很低,价格也很便宜而在街头上贩卖的那些烤鸭,往往就是用这种鸭做成的。
三、白条鸭多久出栏?
冬天一般在37-38天就可以出栏,夏季一般在41-43天出栏,一平米就多养6只。一般在2公斤左右。
饲养鸭子的方法
1、雏鸭时期:雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水),饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭,将其撒在竹席上,让雏鸭自由啄食,每天喂6~8次。
2、4天左右大的鸭子:4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料,每天喂4-5次。
3、15天大的鸭子:15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后,需增加动物性蛋白饲料,将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。
四、白条鸭家常做法?
1、白条鸭去内脏,用盐、料酒在内膛中搓后把大蒜粒装入鸭子腹内。
2、鸭子外皮挂饴糖水后晾干。
3、油锅上火,把鸭子过油中炸至上色后,加调料。
4、入蒸箱内蒸制一个半小时后可上桌食用
五、养白条鸭成本?
关于这个问题,养白条鸭的成本包括以下几个方面:
1. 鸭苗成本:一只白条鸭的价格一般在10元至15元之间。
2. 饲料成本:白条鸭需要适量的饲料,一般每只鸭子每天需要1-1.5元的饲料费用。
3. 场地租赁或建设:如果没有自己的场地,则需要租赁或建设合适的场地,这会产生一定的成本。
4. 其他杂费:包括饮用水费、药品费、工资费等。
综合考虑以上几个方面,养一只白条鸭的成本大约在20元左右。但具体成本还要根据不同地区和具体情况而定。您好,养白条鸭的成本包括以下几个方面:
1. 鸭苗费用:一只白条鸭苗的价格在5元-10元之间,不同地区价格有所差异。
2. 饲料费用:白条鸭的饲料一般采用玉米、豆饼、鱼粉等原料混合而成,每只鸭子每天的饲料消耗量大约在0.15-0.2公斤,每公斤饲料的价格在2.5元-3元之间。
3. 土地租赁费用:如果需要租用土地来养鸭子,土地租金也是一个不可忽视的成本。
4. 劳动力费用:需要雇佣工人来打理鸭舍、喂食饲料等,工人的工资也是成本之一。
5. 其他费用:如饮水、药品、兽医费等。
综合以上几个方面的成本,养一只白条鸭的成本大约在15元左右。
六、白条鸭能吃吗?
可以。
针对市场上十几元一只的白条鸭能不能吃的问题,山东泉润食品有限公司相关负责人告诉记者,一只1公斤左右的白条鸭其生产成本为10多元,他们的食物为配方饲料,但是绝对不会有激素,其销售价格为5元多/公斤。而一只鸭子重量一般在1公斤左右,成本在5元左右,他们经过烤制后卖十几元一只,利润完全是可以的。白条鸭是生长比较快的鸭品种,目前市场上价格比较低廉,但是营养丰富,肉质鲜美,只要商家采购的是健康的白条鸭,则完全可以食用。
七、白条鸭脯做法?
白条鸭不到做。白条鸭不要清洗干净,然后把白条鸭不用盐腌一下,然后用料酒喂一下就可以做了。
八、白条鸭怎么做好吃,白条鸭的家常做法?
1、食材:鸭子一只、大葱适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量、冰糖适量、盐适量。
2、将鸭子斩成块,装盘待用。烧开一锅水,准备让鸭肉过水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水还没开的功夫准备配料:黑色的是陈皮,黄色的是姜片,香叶和八角,葱头。
3、水开了,给鸭肉洗澡,煮约2-3分钟。将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用。
4、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小火炒至冰糖基本融化。下洗过澡的鸭块,转大火将其炒至变色出油;两小勺料酒,炒匀后再下入两小勺酱油。
5、放入姜片、大蒜、葱结、香叶、适量的盐,倒入3碗热水,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮约30分钟。等到25分钟的时候揭开锅盖,大火收汁即可。
九、白条鸭的做法?
1,准备白条鸭一只放入盆中,用清水浸泡20分钟,主要是去除鸭子里面的血水
2,准备一个小盆倒入食盐200克,花椒一小把,八角两粒,炒锅烧热倒入翻炒大约两分钟,炒出八角和花椒的香味
3,白条鸭再用清水清洗两便,倒入炒好的食盐和大料,用手涂抹均匀腌制一个小时,使白条鸭更加入味
4,准备一下调料,姜切片,香葱打结,八角三粒,香叶三片,桂皮一小块,花椒几粒备用
5,一个小时过后白条鸭清洗干净,起锅烧水放入一勺料酒去腥,水开后下入备好的调料和白条鸭,加入适量的食盐开锅后放入锅中炖煮20分钟
6,这个期间准备一些蘸料,切点姜蒜末,加入适量的食盐 白糖 味精 味极鲜 陈醋 葱油 芝麻油搅拌均匀
7,20分钟后关火继续焖煮15分钟去除,晾凉后切成小块即可
十、白条鸭的正确吃法?
1、食材:鸭子一只、大葱适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、八角适量、冰糖适量、盐适量。
2、将鸭子斩成块,装盘待用。烧开一锅水,准备让鸭肉过水,去除腥臊味;水中放入料酒2勺,姜2片。趁水还没开的功夫准备配料:黑色的是陈皮,黄色的是姜片,香叶和八角,葱头。
3、水开了,给鸭肉洗澡,煮约2-3分钟。将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用。
4、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小火炒至冰糖基本融化。下洗过澡的鸭块,转大火将其炒至变色出油;两小勺料酒,炒匀后再下入两小勺酱油。
5、放入姜片、大蒜、葱结、香叶、适量的盐,倒入3碗热水,盖上锅盖,大火烧开后转小火煮约30分钟。等到25分钟的时候揭开锅盖,大火收汁即可。
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