米糠和米糠粕区别？

一、米糠和米糠粕区别？

关于这个问题，米糠是指米粒外面的一层薄皮，也称为稻壳，富含纤维素和矿物质，可用于制作糠饼、饲料和肥料等。而米糠粕是指米糠经过去杂、磨碎、筛选等工艺处理后，得到的粉末状物质，主要成分为纤维素和蛋白质，可用于制作饲料、肥料、生物质燃料等。因此，两者的区别在于米糠是未经处理的稻壳，而米糠粕则是经过加工后得到的粉末状物质。

二、米糠粕和米糠区别？

米糠可以榨油，叫米糠油，营养丰富，剩下的就叫米糠粕，米糠粕是用膨化浸出法生产米糠油的副产品。

产品与原生米糠外型相同，但性能比原生米糠优，经过温热的过程中提高了蛋白的含量，使脂肪酶失去活性，并除去了米糠中的真茵、细茵等不良物质，正常储藏条件下米糠粕原料存放3个月不会变质。 呈黄色～黄褐色，有米味或烤香味，粉状。

三、米糠粕与米糠饼的区别？

你好，米糠粕和米糠饼都是由米糠制成的副产品，但它们之间还是有一些区别的：

1. 原料不同：米糠粕是将米糠经过压榨或者萃取后得到的，而米糠饼则是把米糠经过蒸煮、压榨、烘干等多道工序制成的。

2. 含水率不同：米糠饼含水率较低，一般在10%以下，而米糠粕含水率较高，一般在20%以上。

3. 营养成分不同：米糠饼中含有较多的蛋白质、纤维素、矿物质等营养成分，而米糠粕则主要是纤维素和少量矿物质。

4. 用途不同：米糠饼常用于饲料、有机肥料等领域，而米糠粕则主要是用于制造米糠油、生物柴油等。

四、米糠粕是什么？

米糠可以榨油，叫米糠油，营养丰富，剩下的就叫米糠粕，对牲畜来说也是优质饲料，比米糠还要好，因为米糠含油储存期短，油脂容易变质，而粕就没有这样的弊端。

五、什么是米糠粕？

米糠粕是稻谷加工精密米糠后所得副产物，含有较高的蛋白质、脂肪、纤维等成分，是宝贵的营养来源。验收糠粕时，需要检查其色泽、气味、水分、酸度、灰分、外观等指标。具体操作步骤如下：

检查糠粕的外观。优质的糠粕应该呈现出米白色或米黄色，有光泽感。如果颜色发暗、发灰或发黑，可能是储存时间过长或加工工艺不良所致。

检查糠粕的气味。优质的糠粕应该具有清淡的米香，如果有酸败味或霉味，可能是储存时间过长或加工工艺不良所致。

检查糠粕的水分。优质糠粕的水分含量应该控制在13%以内，如果水分含量过高，容易导致霉变。

检查糠粕的酸度。优质的糠粕酸度应该在0.3%以内，如果酸度过高，说明储存时间过长或加工工艺不良。

检查糠粕的灰分。优质糠粕的灰分含量应该控制在6%以内，如果灰分含量过高，说明米糠中的灰尘和杂质过多。

检查糠粕的口感。优质的糠粕应该具有一定的口感和韧性，不应该有粉面感或沙粒感。

六、米糠粕的能量是多少？

米糠粕的能量是300

米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。因此，米糠可以经过进一步加工提取有关营养成分，如与豆腐渣合用来提取核黄素、植酸钙。

七、米糠粕与麸皮的区别？

答米糠粕与麸皮的区别，，一是原料不同。米米粕是大米通过精加工后産的米皮糠，呈白色，含有油肢，淀粉知糖分，三年自然灾害时人都吃不上米皮糠，是猪段配合饲料，但不可多吃，长膘长油快。而麸皮只是小麦加工中剥下的小麦处皮，虽是好饲料，但是营养远不及米糠粕。只能作为搭配料使用，是配合饲料中不可或缺的。

八、米糠粕喂肉牛好吗？

好

米糠粕是经济且营养价值很高的饲料原料,在日粮中给奶牛或者肉牛喂米糠粕,可以给牛提供较高的干物质,也可提高牛乳产量或牛肉的品质。

九、请教米糠粕的生产工艺？

米糠粕的生产工艺一般包括浸泡、蒸煮、压榨和干燥等步骤。首先将米糠进行浸泡处理，然后经过蒸煮和压榨，将其中的油脂和水分分离出来，得到米糠粕。

接着进行干燥处理，使其含水率下降至合适水平，最终得到成品的米糠粕。整个生产过程需要严格控制时间和温度，以确保产品质量和营养成分的稳定。米糠粕作为一种重要的饲料原料，其生产工艺的严谨与否直接影响着产品的品质和营养价值。

十、米糠粕可以代替玉米吗？

不可以，因为含有的成份不一样。

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