蛋种鸡是指什么？

一、蛋种鸡是指什么？

肉鸡（用于肉产的饲养鸡）主要课题是提高鸡肉品质， 蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡 ，主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量。鸡分 : 祖代 父代 商品代，祖代 父代 为种鸡，以蛋鸡为例:蛋祖代产的蛋用于孚化父代鸡，父代鸡产的蛋用于孚化商品代鸡，商品代鸡产的蛋用于人们食用，肉鸡以此类推。

二、蛋鸡和童子鸡哪种炖着好吃？

蛋鸡好吃。

蛋鸡指的是下蛋的老母鸡，老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。所以蛋鸡和仔鸡，蛋鸡好吃。

三、蛋鸡又叫什么鸡？

①指特地饲养，用来生蛋的鸡叫蛋鸡。②指卵用鸡

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至 2005 年，我国禽蛋产量年递增速度为 7.8% ，受禽流感疫情的影响，近 2 年增速有所减缓，世界同期仅为 2.6% ，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。据联合国粮农组织（ FAO ）统计资料，2005年我国禽蛋产量为 2879.5 万吨，占世界总产量的 44.5% ，其中鸡蛋产量 2435 万吨，占世 界鸡蛋总产量的 41% 。1991年我国鸡蛋人均占有量为 8 公斤 ，首次超过了世界平均水平，1998年人均近 14 公斤 ，已超过发达国家的消费水平，2005年人均达 18.5 公斤 ，位居世界第二。

四、一年半的蛋鸡能吃吗？

回答一年半蛋鸡能吃，但肉质较硬，含有的营养物质也较少。蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，它是以提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量为主，鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。可以清炖加入山楂2个能使鸡肉变嫩

五、何谓纯种蛋鸡？

纯种蛋鸡就是饲养起来专门生蛋的鸡。

蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。

蛋鸡品种应该选择体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。

六、蛋鸡是什么鸡品种？

1、粉壳高产蛋鸡。国内品种主要包括农大3号、大午金凤、大午粉1号、京白939、京粉1号、京粉2号、新杨黑鸡；国外品种主要包括罗曼粉、海兰灰、罗曼灰。

2、白壳高产蛋鸡。国内品种主要是京白938，国外品种主要包括罗曼白、海兰白。

3、褐壳高产蛋鸡。国内品种主要是京红1号，国外品种主要包括海兰褐、罗曼褐、海赛克斯褐。

从高产蛋鸡的市场占有率来看，目前国内品种和国外品种平分秋色。从蛋壳颜色来看，粉壳蛋最受欢迎，褐壳蛋次之，白壳蛋掉车尾。

七、蛋鸡怎么有这个名字？

蛋鸡的名称

1.指特地饲养，用来生蛋的鸡叫蛋鸡。

2.指卵用鸡

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。1980年至 2005 年，我国禽蛋产量年递增速度为 7.8% ，受禽流感疫情的影响，近 2 年增速有所减缓，世界同期仅为 2.6% ，发达国家鸡蛋存栏及产量已基本保持稳定，近十年已基本没有增长。

据联合国粮农组织（ FAO ）统计资料，2005年我国禽蛋产量为 2879.5 万吨，占世界总产量的 44.5% ，其中鸡蛋产量 2435 万吨，占世 界鸡蛋总产量的 41% 。1991年我国鸡蛋人均占有量为 8 公斤 ，首次超过了世界平均水平，1998年人均近 14 公斤 ，已超过发达国家的消费水平，2005年人均达 18.5 公斤 ，位居世界第二。

八、蛋鸡与母鸡的区别？

：蛋鸡与母鸡的区石鸡与老母鸡的区别，淡季就是当年下蛋的，母鸡已经下过蛋的老母，这个很好区别，从外形上看，战绩走路步伐轻盈，比较勤快，老母鸡走路慢吞吞，奔跑他也跑不起来，蛋鸡奔跑身体敏捷，跑步如飞，从体积上也能看出来，蛋鸡体积比老母鸡体积小的多，老母鸡身子又肥又大，蛋鸡的身形比老母鸡的身形小很多，这就是蛋鸡母鸡的区别，这个问题回答完毕，感谢您的观看

九、蛋鸡的正确称呼？

叫卵用鸡

蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋，富含各类营养，是人类常食用的食品之一，有很高的营养价值及药用价值。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。为了保证胫骨长度达标，就要改变看日龄养鸡的习惯，使用雏鸡预混料至胫骨长度达84～86毫米。答：卵用鸡。

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